Frederik Haun on Instagram: "Opskrift 🤎 Jeg har haft fire skønne kvinder hjemme i privaten i dag til et hyggeligt bagekursus, som jeg havde doneret i den gode sags tjeneste. Det kom der de her fine tærter ud af – og jeg synes ikke, I skal snydes for opskriften. De er super lækre 😍 Tærte med karamel og chokoladecreme Til 8 små tærter eller 1 stor 🍫 Mørdej • 70 g flormelis • 160 g koldt smør • 220 g mel • 1 lille æg • Knivspids salt Karamel med gold chokolade • 100 g gold chokolade • 100 g sukker • 50 g smør • 0,5 dl piskefløde • 20 g vand • 1/2 tsk salt Chokoladecreme med kaffe (kaffen kan undlades) • 50 g rørsukker • 15 g sirup • 15 g vand • 1 spsk instant kaffe • 1 dl piskefløde • 110 g mælkechokolade • 100 g blødt smør Mørdej 1. Tænd ovnen på 200 grader varmluf
