Hvidkålssalat med ananas
Snit hvidkålen fint. Skær ananasringene i store tern. Bland hvidkål og ananastern. Rør creme fraiche med rørsukker og smag til med citronsaft. Hæld dressingen over salaten og bland salaten. Stil den i køleskabet - gerne nogle timer. Vend rosiner i lige inden servering. 400 g hvidkål 1 ds. ananas, 565 g (drænet vægt 340 g) 2 dl creme fraiche 9% ½ tsk. gyldent rørsukker 1 tsk. citronsaft 1 dl rosiner
Related searches