Pinterest • Hele verdens idékatalog
Hakket oksekød og spidskål i ovn - opskrift fra Guffeliguf.dk

Hakket oksekød og spidskål i ovn - opskrift fra Guffeliguf.dk

Mørbrad i baconsvøb og flødekartofler i Römertopf

Mørbrad i baconsvøb og flødekartofler i Römertopf

Dejlig saftigt og krydret kalkunbryst lavet i stegeso. Under almindelig tilberedning i ovn har kalkunen tendens til at blive lidt tørt. Men kalkun tilbedret i en stegeso forbliver saftig. Det store trick er lavere temperatur og længere tid i ovn. Hvis man godt kan lid at kødet har noget farve/skorpe, så tager du bare låget …

Dejlig saftigt og krydret kalkunbryst lavet i stegeso. Under almindelig tilberedning i ovn har kalkunen tendens til at blive lidt tørt. Men kalkun tilbedret i en stegeso forbliver saftig. Det store trick er lavere temperatur og længere tid i ovn. Hvis man godt kan lid at kødet har noget farve/skorpe, så tager du bare låget …

grøntsags muffins til den nemme madpakke

grøntsags muffins til den nemme madpakke

Lækker rødkålssalat med appelsin og granatæble, som passer godt til det meste kød, men er især perfekt tilbehør til en lækker andesteg eller andebryst.

Lækker rødkålssalat med appelsin og granatæble, som passer godt til det meste kød, men er især perfekt tilbehør til en lækker andesteg eller andebryst.

Opskrift på hjemmelavet rødkål

Opskrift på hjemmelavet rødkål

Langtidsstegt flæsk i ovn giver dig meget mørt flæsk, der samtidig har en særdeles sprød svær. Som du drømmer om flæskestegen skal være. Foto: Guffeliguf.dk.

Langtidsstegt flæsk i ovn giver dig meget mørt flæsk, der samtidig har en særdeles sprød svær. Som du drømmer om flæskestegen skal være. Foto: Guffeliguf.dk.

God til mange, fordi den fylder, ser flot ud, og fordi den er supernem  at lave. Pak grønkålssalaten med søde og sprøde ting, og vend den med en mormordressing smagt til med peberrod. Det er guf!

God til mange, fordi den fylder, ser flot ud, og fordi den er supernem at lave. Pak grønkålssalaten med søde og sprøde ting, og vend den med en mormordressing smagt til med peberrod. Det er guf!