Brød og boller

39 Pins13 Følgere
Bacon Egg and Cheese Ring

Bacon Egg and Cheese Ring

pin 3
Grovbrød med æbler

Grovbrød med æbler

pin 3
ham and cheese scones

ham and cheese scones

pin 2
Grovbirkes

Grovbirkes

pin 2
Disse fantastiske bollene blir lette og luftige som ingen andre!    Både ingrediensene og fremgangsmåten er litt annerledes enn ved vanlig gjærdeig, blant annet ved at deigen lages med melis i stedet for sukker, og ved at væsken skal gis et oppkok før den avkjøles til lunken og blandes med gjæren.     Det fine med denne gjærdeigen er at den ikke må heves før man triller ut bollene, men til gjengjeld skal bollene etterheves nokså lenge. Bollene skal stekes på høy temperatur, så man må følge…

Disse fantastiske bollene blir lette og luftige som ingen andre! Både ingrediensene og fremgangsmåten er litt annerledes enn ved vanlig gjærdeig, blant annet ved at deigen lages med melis i stedet for sukker, og ved at væsken skal gis et oppkok før den avkjøles til lunken og blandes med gjæren. Det fine med denne gjærdeigen er at den ikke må heves før man triller ut bollene, men til gjengjeld skal bollene etterheves nokså lenge. Bollene skal stekes på høy temperatur, så man må følge…

pin 2
Opskrift på Surdej

Opskrift på Surdej

pin 1
Verdens bedste og nemmeste boller! 4

Verdens bedste og nemmeste boller! 4

pin 1
Opskrift på verdens nemmeste hjemmebagte boller og tilmed nogle boller som smager helt fantastisk. Få opskriften og se billeder her

Opskrift på verdens nemmeste hjemmebagte boller og tilmed nogle boller som smager helt fantastisk. Få opskriften og se billeder her

pin 1
Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

pin 1
Foccacia a la Milano

Foccacia a la Milano

Pinterest • Hele verdens idékatalog
Søg