Salater

10 Pins8 Følgere
Hvidkålssalat med æble og yoghurt

Hvidkålssalat med æble og yoghurt

Spændende vandmelonsalat m. avocado, feta, pistacienødder, chiafrø og mynte

Spændende vandmelonsalat m. avocado, feta, pistacienødder, chiafrø og mynte

Forårssalat med asparges - havde ingen olivenolie, så jeg brugte raps i stedet. Kunne heller ikke skaffe friske ærter, men frosne var nu ikke så ringe endda. Og min honning var agave. :-)

Forårssalat med asparges, spidskål og ærter

Forårssalat med asparges - havde ingen olivenolie, så jeg brugte raps i stedet. Kunne heller ikke skaffe friske ærter, men frosne var nu ikke så ringe endda. Og min honning var agave. :-)

Spidskaalsalat; Til en stor skål salat ( 3-4 personer) bruges der: 1 lille spidskål eller 2/3 stort, 2 æbler, 100 gram mandler, 1/2 dl. sesamfrø, 2 spsk. olivenolie, 1 spsk. sirup ( gerne æble eller stikkelsbær), 3 spsk. æblecidereddike eller æbleeddike, salt, peber.

Spidskaalsalat; Til en stor skål salat ( 3-4 personer) bruges der: 1 lille spidskål eller 2/3 stort, 2 æbler, 100 gram mandler, 1/2 dl. sesamfrø, 2 spsk. olivenolie, 1 spsk. sirup ( gerne æble eller stikkelsbær), 3 spsk. æblecidereddike eller æbleeddike, salt, peber.

Rødbedesalat med feta ➙ Opskrift fra Valdemarsro.dk

Rødbedesalat med feta

Rødbedesalat med feta ➙ Opskrift fra Valdemarsro.dk

Grøn Råkost med Pistacie- og Paranødder

Grøn Råkost med Pistacie- og Paranødder

Til grillmaden lavede vi to sprøde sommersalater - en jordbærsalat og en tomatsalat. Jordbærsalaten bestod desuden af cremede avokadoer, søde jordbær...

Til grillmaden lavede vi to sprøde sommersalater - en jordbærsalat og en tomatsalat. Jordbærsalaten bestod desuden af cremede avokadoer, søde jordbær...

Spinatsalat med jordbær og asparges (1)

Spinatsalat med jordbær og asparges (1)

Til trods for at jeg lidt føler, at jeg med min overvældende solskinsglæde i går er kommet til at jinxe os, skal I alligevel ikke snydes for dette helt og aldeles skønherlige sommermåltid. Jeg er h…

Til trods for at jeg lidt føler, at jeg med min overvældende solskinsglæde i går er kommet til at jinxe os, skal I alligevel ikke snydes for dette helt og aldeles skønherlige sommermåltid. Jeg er h…

Jeg har en lille svaghed for mexicansk mad. Og for mexicanske ingredienser.  Det er ikke fordi, jeg har en svaghed for Mexico - eller nogen form for  relation dertil. Det er sikkert bare et tilfælde, men mit madglade hjerte  banker lidt mere for kidneybønner, majs, avocado, lime og koriander, end  det banker for så meget andet.   Mexicansk rissalat (tilbehør til 4 personer eller hovedret til 3)     * 125 g (brune) ris, kogte og afkølede (evt. fra dagen før)     * 1 dåse kidneybønner, drænede…

Mexicansk rissalat

Jeg har en lille svaghed for mexicansk mad. Og for mexicanske ingredienser. Det er ikke fordi, jeg har en svaghed for Mexico - eller nogen form for relation dertil. Det er sikkert bare et tilfælde, men mit madglade hjerte banker lidt mere for kidneybønner, majs, avocado, lime og koriander, end det banker for så meget andet. Mexicansk rissalat (tilbehør til 4 personer eller hovedret til 3) * 125 g (brune) ris, kogte og afkølede (evt. fra dagen før) * 1 dåse kidneybønner, drænede…

Pinterest
Søg