Pinterest • Hele verdens idékatalog
I dag får I et hurtigt indlæg om en hurtig ret på en doven søndag efter fødselsdagsfejring i går. På en doven søndag, hvor jeg spiser kage til morgenmad med (næsten) god samvittighed, eftersom jeg …

I dag får I et hurtigt indlæg om en hurtig ret på en doven søndag efter fødselsdagsfejring i går. På en doven søndag, hvor jeg spiser kage til morgenmad med (næsten) god samvittighed, eftersom jeg …

Smageriet: Rugbrøds pizza

Smageriet: Rugbrøds pizza

Brug dette eddiketrick når du skal lave verdens bedste pommes frites i ovn. Det giver dig meget sprøde pommes frites direkte fra ovnen. Verdens bedste pommes frites i ovn laver du med denne opskrif…

Brug dette eddiketrick når du skal lave verdens bedste pommes frites i ovn. Det giver dig meget sprøde pommes frites direkte fra ovnen. Verdens bedste pommes frites i ovn laver du med denne opskrif…

Små forlorne harer i fad med sauce ; Forloren hare. 4 pers. 450 gr hakket svinekød 1 løg, revet 1 æg ½ dl mælk 3 spsk havregryn – kan erstattes af 1-2 spsk hvedemel salt og peber 1 pk bacon i skiver Sauce. stegesky fra haren 1 dl madlavningsfløde 1 meljævning – rystet sammen af 1 spsk mel og ½ dl mælk eller vand lidt madkulør 1-2 tsk ribsgele – kan erstattes af sukker salt og peber

Små forlorne harer i fad med sauce ; Forloren hare. 4 pers. 450 gr hakket svinekød 1 løg, revet 1 æg ½ dl mælk 3 spsk havregryn – kan erstattes af 1-2 spsk hvedemel salt og peber 1 pk bacon i skiver Sauce. stegesky fra haren 1 dl madlavningsfløde 1 meljævning – rystet sammen af 1 spsk mel og ½ dl mælk eller vand lidt madkulør 1-2 tsk ribsgele – kan erstattes af sukker salt og peber

En virkelig lækker bacontærte, der selvfølgelig laves med masser af bacon. Tærtebunden er saftig og smagfuld. Foto: Guffeliguf.dk.

En virkelig lækker bacontærte, der selvfølgelig laves med masser af bacon. Tærtebunden er saftig og smagfuld. Foto: Guffeliguf.dk.

Opskrift på langtidsstegt flæsk i ovn, der giver dig meget mørt kød og særdeles sprød og knasende sprød svær. Til langtidsstegt flæsk til fire personer skal du bruge: 800 gram flæsk i skiver 2 tesk…

Opskrift på langtidsstegt flæsk i ovn, der giver dig meget mørt kød og særdeles sprød og knasende sprød svær. Til langtidsstegt flæsk til fire personer skal du bruge: 800 gram flæsk i skiver 2 tesk…

Kartofler på stribe - en anderledes måde at servere kartofler på.

Kartofler på stribe - en anderledes måde at servere kartofler på.

Krydrede sprøde ovnkartofler som laves helt uden olie. Perfekt til HCLF

Krydrede sprøde ovnkartofler som laves helt uden olie. Perfekt til HCLF

Bearnaise flødekartofler

Bearnaise flødekartofler

Det særlige ved denne kyllingetærte er, at det er selve tærtebunden, der er lavet af kylling. Det giver en ret så kulhydratfattig tærte, som mætter virkelig godt, og som – endnu vigtigere &#8…

Det særlige ved denne kyllingetærte er, at det er selve tærtebunden, der er lavet af kylling. Det giver en ret så kulhydratfattig tærte, som mætter virkelig godt, og som – endnu vigtigere &#8…

pommes anna med bacon, æble og kartofler (1)

Pommes Anna med bacon, æble og kartofler

pommes anna med bacon, æble og kartofler (1)

De hjemmelavede kartoffelrøsti smager meget bedre end dem, som mange henter hjem på frost fra supermarkedet. Foto: Guffeliguf.dk.

De hjemmelavede kartoffelrøsti smager meget bedre end dem, som mange henter hjem på frost fra supermarkedet. Foto: Guffeliguf.dk.

Hakkeplankebøf

Hakkeplankebøf

En lækker brunchtærte med spejlæg, skinke, pølser og tomater, som også sagtens kan serveres til frokost, aftensmad eller måske til natmad.

En lækker brunchtærte med spejlæg, skinke, pølser og tomater, som også sagtens kan serveres til frokost, aftensmad eller måske til natmad.

Italienske flødekartofler 4

Italienske flødekartofler 4

En af de retter jeg vender tilbage til igen og igen er altså tærte. Det gode ved tærter er, at de kan varieres i så mange forskellige slags. De kan være med kød, kylling, fisk, ost, grønsager osv. Det er en form for hygge-mad for mig. Sådan en god tærte med sprød bund og lækkert fyld.......

En af de retter jeg vender tilbage til igen og igen er altså tærte. Det gode ved tærter er, at de kan varieres i så mange forskellige slags. De kan være med kød, kylling, fisk, ost, grønsager osv. Det er en form for hygge-mad for mig. Sådan en god tærte med sprød bund og lækkert fyld.......