I går bagte jeg disse hveder, for jeg kunne simpelthen ikke vente til i dag, da jeg elsker de små kardemommeboller. Denne opskrift har jeg brugt i de sidste par år, og den sidder altså lige i skabe…

DE BEDSTE HVEDER

I går bagte jeg disse hveder, for jeg kunne simpelthen ikke vente til i dag, da jeg elsker de små kardemommeboller. Denne opskrift har jeg brugt i de sidste par år, og den sidder altså lige i skabe…

Frokostbrød

Saftige frokostbrød med squash, ost og frisk timian

Frokostbrød

Claus Meyer Burger boller (Recipe in Danish)

Meyer meets Bronx – Burgerboller

Claus Meyer Burger boller (Recipe in Danish)

Flatbread is yummy. Soft, fluffy homemade flatbread is even yummier!

Homemade Flatbread (Greek Pocketless Pitas)

Flatbread is yummy. Soft, fluffy homemade flatbread is even yummier!

Skipper Skræks brydebrød

Skipper Skræks brydebrød

De fleste af os kender vist til de lækre rugbrødsboller med chokolade og nødder fra Lagkagehuset – dem har vi i hvert fald fået øjnene op for herhjemme og navnlig Morten, fordi jeg nu engang er af den

Lækre og bløde Chokorug med hasselnødder… (MADEN I MIT LIV!)

De fleste af os kender vist til de lækre rugbrødsboller med chokolade og nødder fra Lagkagehuset – dem har vi i hvert fald fået øjnene op for herhjemme og navnlig Morten, fordi jeg nu engang er af den

Italiensk brød med kraftig skorpe og god krumme.

Jim Laheys perfekte brød

Italiensk brød med kraftig skorpe og god krumme.

Ciabattaboller

Ciabattaboller

Det er ikke længere nogen hemmelighed, at jeg er vild med hjemmebagt brød,  og at jeg har leget rundt med en surdej. Desværre er der sket det tragiske,  at min surdej er afgået ved døden, efter jeg har forsømt den under travle  skoledage og eksamenslæsning.  Vores fryser byder normalt på et lille udvalg af hjemmebagte boller til  madpakker og weekend-morgenmad, men forleden gjorde min mor mig opmærksom  på, at bolle-bestanden var kritisk. Der var ikke lige tid til at vente 10  dage  på en ny…

Hurtige og luftige øl-boller på spelt (uden surdej)

Det er ikke længere nogen hemmelighed, at jeg er vild med hjemmebagt brød, og at jeg har leget rundt med en surdej. Desværre er der sket det tragiske, at min surdej er afgået ved døden, efter jeg har forsømt den under travle skoledage og eksamenslæsning. Vores fryser byder normalt på et lille udvalg af hjemmebagte boller til madpakker og weekend-morgenmad, men forleden gjorde min mor mig opmærksom på, at bolle-bestanden var kritisk. Der var ikke lige tid til at vente 10 dage på en ny…

Da det nu var blevet min tur til at tage morgenmad med på arbejdet, synes jeg at jeg selv ville bage noget lækkert brød. Udover min hjemm...

Da det nu var blevet min tur til at tage morgenmad med på arbejdet, synes jeg at jeg selv ville bage noget lækkert brød. Udover min hjemm...

Pinterest
Søg