Havregrødsmuffins med æble og gulerod
Egentlig er disse muffins ikke lavet på kogt havregrød, blot på havregryn. Men når de bliver bagt, bliver de super saftige og får en lækker smag af havregrød med masser af gulerødder og æbler. De er perfekte som en lidt sundere snack i madpakken - eller til sultne unger i ulvetimen!