Evas Køkken: Koldhævet bradepandebrød

Evas Køkken: Koldhævet bradepandebrød

Hvedeknopper. Opskrift (se link)

Hvedeknopper med et strejf af kardemomme

Hvedeknopper. Opskrift (se link)

Bollerne

Bollerne

Langtidshævet grovboller med kerner

Langtidshævet grovboller med kerner

Trekantsbröd med fetaost & timjan, perfekt brytbröd när man är många!

Trekantsbröd med fetaost & timjan, perfekt brytbröd när man är många!

Lækre grove boller med mange kerner. Bollerne holder sig friske længe, hvis du opbevarer dem på køl, og rister dem på brødrister, så sm...

Lækre grove boller med mange kerner. Bollerne holder sig friske længe, hvis du opbevarer dem på køl, og rister dem på brødrister, så sm...

Opskrift på verdens bedste rundstykker, og et godt trick til rundstykker, der bliver både luftige og sprøde. Opskriften giver 12 rundstykker. Til verdens bedste rundstykker skal du bruge: 25 gram g…

Opskrift på verdens bedste rundstykker, og et godt trick til rundstykker, der bliver både luftige og sprøde. Opskriften giver 12 rundstykker. Til verdens bedste rundstykker skal du bruge: 25 gram g…

Hjemmebagte burgerboller, der er bagt med hvedemel og lidt fuldkorns speltmel. Foto: Guffeliguf.dk.

Hjemmebagte burgerboller, der er bagt med hvedemel og lidt fuldkorns speltmel. Foto: Guffeliguf.dk.

Hurtige og luftige øl-boller på spelt (uden surdej) — Sesam, Sesam

Hurtige og luftige øl-boller på spelt (uden surdej)

Hurtige og luftige øl-boller på spelt (uden surdej) — Sesam, Sesam

Ølandshvedeboller lavet med surdej 16 stk. sværhedsgrad: let arbejdstid: 20 min æltetid: 15 min hævetid: ca 10 timer bagetid: ca. 15 min Opskrift på ølandshvededej 2 spsk surdej (min er på fuldkornshvede) 5 g gær 5 dl koldt vand 450 g økologisk hvedemel 120 g ølandshvedemel 17 g havsalt (evt. Maldon) TIP: Sørg for at …

Ølandshvedeboller lavet med surdej 16 stk. sværhedsgrad: let arbejdstid: 20 min æltetid: 15 min hævetid: ca 10 timer bagetid: ca. 15 min Opskrift på ølandshvededej 2 spsk surdej (min er på fuldkornshvede) 5 g gær 5 dl koldt vand 450 g økologisk hvedemel 120 g ølandshvedemel 17 g havsalt (evt. Maldon) TIP: Sørg for at …

Pinterest
Søg