Bollerne

Bollerne

Lavede disse lækre gulerodsboller i weekenden til min familie og de blev spist med stor begejstring! Opskriften er ud fra hvad jeg lige havde i køkkenskabene og resultatet blev ret vellykket…

Lavede disse lækre gulerodsboller i weekenden til min familie og de blev spist med stor begejstring! Opskriften er ud fra hvad jeg lige havde i køkkenskabene og resultatet blev ret vellykket…

Jeg er netop lige kommet hjem fra Go’morgen Danmark, hvor jeg lavede verdens nemmeste morgenboller. Jeg lavede to forskellige varianter – almindelige hvedeboller og glutenfrie paleoboller med nødder og kerner. Jeg synes helt sikkert I skal kaste jer over dem i dag, for så kan I få friskbagt brød i morgen :-) { Glutenfrie nødde/kerner …

Jeg er netop lige kommet hjem fra Go’morgen Danmark, hvor jeg lavede verdens nemmeste morgenboller. Jeg lavede to forskellige varianter – almindelige hvedeboller og glutenfrie paleoboller med nødder og kerner. Jeg synes helt sikkert I skal kaste jer over dem i dag, for så kan I få friskbagt brød i morgen :-) { Glutenfrie nødde/kerner …

Lækkert hjemmebagt rugbrød.

Lækkert hjemmebagt rugbrød.

Mette Blomsterberg har lavet en skøn opskrift på saftigt focacciabrød med rosmarin og flagesalt. Få opskriften her!

Mette Blomsterberg har lavet en skøn opskrift på saftigt focacciabrød med rosmarin og flagesalt. Få opskriften her!

"Siden jeg havde fornøjelsen af at møde bager Ole Kristoffersen fra Lagkagehuset (og ved den lejlighed få flere af bageriets bedste opskrifter til en artikel til Boligliv) har jeg adskillige gange bagt dette sprøde speltbrød...[læs mere]"

"Siden jeg havde fornøjelsen af at møde bager Ole Kristoffersen fra Lagkagehuset (og ved den lejlighed få flere af bageriets bedste opskrifter til en artikel til Boligliv) har jeg adskillige gange bagt dette sprøde speltbrød...[læs mere]"

<p>Bollerne kunne også hedde “rydde-op-i-mel-boller”, men det er jo et frygteligt langt navn :-) De blev rigtig gode, så bliver nu nok heller ikke kun når der findes rester de bages. Og så sammen med den friske ribsgelé, er det jo slet ikke så dårligt med lune boller. Lækre Boller 100 gr. økologisk gær 6 dl. lunkent vand 1½ spsk. salt 2 spsk. sukker 1 dl. neutral olie 100 gr. Emmermel 150 gr. Fuldkorns Spelt 200 gr. Durummel ca. 300 gr. Økologisk  Landhvedemel Gæren røres ud i den lunkne…

<p>Bollerne kunne også hedde “rydde-op-i-mel-boller”, men det er jo et frygteligt langt navn :-) De blev rigtig gode, så bliver nu nok heller ikke kun når der findes rester de bages. Og så sammen med den friske ribsgelé, er det jo slet ikke så dårligt med lune boller. Lækre Boller 100 gr. økologisk gær 6 dl. lunkent vand 1½ spsk. salt 2 spsk. sukker 1 dl. neutral olie 100 gr. Emmermel 150 gr. Fuldkorns Spelt 200 gr. Durummel ca. 300 gr. Økologisk Landhvedemel Gæren røres ud i den lunkne…

koldhævede ølandsboller

koldhævede ølandsboller

Bananboller

Bananboller

Fotograf:  Per © Alletiders Kogebog

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Pinterest • Hele verdens idékatalog
Søg