Klassisk brownie med valnødder
"Kan du ikke bare lave en helt almindelig chokoladekage - en Brownie?" spurgte min familie mig om den anden dag. Jeg tror, det er manges favorit kage. Udfordringen ved en Brownie er, ikke at bage den for længe, så den bliver tør. Den skal være bagt i kanten, men ubagt i midten. På den måde…