Jeg elsker at spise æg til alle former for frokost, de er mere spændende end de alm hårdkogte æg, til djævleæg, eller som de hedder på engelsk deviled eggs.

Jeg elsker at spise æg til alle former for frokost, de er mere spændende end de alm hårdkogte æg, til djævleæg, eller som de hedder på engelsk deviled eggs.

En dejlig lakseret, som er superlet at lave, og som smager ganske vidunderligt.

En dejlig lakseret, som er superlet at lave, og som smager ganske vidunderligt.

En anden af de små retter jeg lavede i weekenden, var de her dejlige butterdejs trekanter med rejer og dildcreme, som jeg er blevet inspirer...

En anden af de små retter jeg lavede i weekenden, var de her dejlige butterdejs trekanter med rejer og dildcreme, som jeg er blevet inspirer...

Kokosrejerne er superlækre til frokost – men mindst lige så velegnede som en sund snack sammen med velkomstdrinken, når gæsterne kommer. Til 4 personer. Sådan gør duRengør rejerne, og fjern eventuelle tarme. Slå ægget ud i en skål, og pisk det let. Bland kokosfibermel, revet kokos, chili og salt sammen i en anden skål. Vend først rejerne i sammenpisket æg, dernæst i kokosblandingen. Varm kokosolie op i en pande, og steg rejerne gyldne p...

Kokosrejerne er superlækre til frokost – men mindst lige så velegnede som en sund snack sammen med velkomstdrinken, når gæsterne kommer. Til 4 personer. Sådan gør duRengør rejerne, og fjern eventuelle tarme. Slå ægget ud i en skål, og pisk det let. Bland kokosfibermel, revet kokos, chili og salt sammen i en anden skål. Vend først rejerne i sammenpisket æg, dernæst i kokosblandingen. Varm kokosolie op i en pande, og steg rejerne gyldne p...

Lækker og nem forret til den perfekte gæstemiddag

Lækker og nem forret til den perfekte gæstemiddag

Sprøde store rejer med salsa af mild avocado og skrap chili og hvidløg.

Sprøde store rejer med salsa af mild avocado og skrap chili og hvidløg.

Forret, nytår 2013: Kammusling på persillerodspuré, råsyltet gulerod, blå skovsyre og hasselnødder - Bergholts

Forret, nytår 2013: Kammusling på persillerodspuré, råsyltet gulerod, blå skovsyre og hasselnødder - Bergholts

Grillet kammusling og muslingefond kan ikke blive bedre. Kammuslinger smager virkelig forrygende og kan både tilberedes stegte på panden eller grillen, røgede eller rå marinerede. Jeg tror ikke, at…

Grillet kammusling og muslingefond kan ikke blive bedre. Kammuslinger smager virkelig forrygende og kan både tilberedes stegte på panden eller grillen, røgede eller rå marinerede. Jeg tror ikke, at…

Det mexikanske køkken er ikke kun tacos og burritos, som er tilrettet de amerikanske smagsløg. Selv om det nu ikke er af vejen. Mexico gemmer på utrolig mange spændende og interessante gastronomisk…

Det mexikanske køkken er ikke kun tacos og burritos, som er tilrettet de amerikanske smagsløg. Selv om det nu ikke er af vejen. Mexico gemmer på utrolig mange spændende og interessante gastronomisk…

Tunmousse, sprødt rugbrød, ærtepure, ærter.

Tunmousse, sprødt rugbrød, ærtepure, ærter.

Pinterest
Søg