Pinterest • Hele verdens idékatalog

Grov råkost med rosenkål og rødder - www.sæson.dk

8

Rosenkål er en fantastisk lille sag, som smager skønt. I selskab med en go' klat smør, bacon og sprøde hasselnødder udgør de et lækkert og fyldigt tilbehør.

16

Rigtig mange danskere tilrettelægger deres måltider omkring kødet, mens grøntsagerne bliver sekundære og for nogen en sur pligt. Og det er ærgerligt, synes jeg. Jeg elsker grøntsager og bliver mere glad over et bundt smukke radiser end et par nye sko. Grøntsager er fantastiske at bruge i madlavningen, og mulighederne er uendelige. Samtidig er grøntsager …

2

frikadeller med varme krydderier indiske kartoffelfrikadeller 600 g kartofler (kog dem evt. dagen i forvejen) 2 tsk korianderfrø 2 tsk spidskommenfrø 2 tsk fennikelfrø ½ chili eller efter smag 100 …

4

Rosenkål (Lidt bedre liv)

Rosenkål