Spidsbryst

Udforsk beslægtede emner

Nogle gange er det bare lækkert med et godt, velsmagende og mørt stykke kød, og det var lige, hvad vi havde lyst til fredags, hvor den stod på braiseret spidsbryst i rødvin med urter.  Det er efterhån

Nogle gange er det bare lækkert med et godt, velsmagende og mørt stykke kød, og det var lige, hvad vi havde lyst til fredags, hvor den stod på braiseret spidsbryst i rødvin med urter. Det er efterhån

Kalve- og oksespidsbryst er en fremragende udskæring til sous vide. Her får du et smagsintenst og mørt stykke spidsbryst i sous vide, som du vil elske.

Kalve- og oksespidsbryst er en fremragende udskæring til sous vide. Her får du et smagsintenst og mørt stykke spidsbryst i sous vide, som du vil elske.

pulled beef af spidsbryst

pulled beef af spidsbryst

Nogle gange er det bare lækkert med et godt, velsmagende og mørt stykke kød, og det var lige, hvad vi havde lyst til fredags, hvor den stod på braiseret spidsbryst i rødvin med urter.  Det er efterhån

Nogle gange er det bare lækkert med et godt, velsmagende og mørt stykke kød, og det var lige, hvad vi havde lyst til fredags, hvor den stod på braiseret spidsbryst i rødvin med urter. Det er efterhån

kaffe-spidsbryst. Brisket marinated in coffee

kaffe-spidsbryst. Brisket marinated in coffee

Spidsbryst med mandler og rodfrugter.

Spidsbryst med mandler og rodfrugter.

Hvidvins Braseret Spidsbryst

Hvidvins Braseret Spidsbryst

Spidsbryst med mandler og rodfrugter. - Madet mere

Spidsbryst med mandler og rodfrugter. - Madet mere

Oksespidsbryst - Sous Vide Okse spidsbryst 1300 g 4 spsk. god portvin 1 stor dusk frisk timian – grundigt vasket  Sådan gør du:  Rens dit spidsbryst af for sener og rids fedtsiden hvis der er noget fedt. Vacuumpak det sammen med timian og portvin.  Her er det tilberedt i Sous Viden i 72 timer ved 57 grader.

Oksespidsbryst - Sous Vide Okse spidsbryst 1300 g 4 spsk. god portvin 1 stor dusk frisk timian – grundigt vasket Sådan gør du: Rens dit spidsbryst af for sener og rids fedtsiden hvis der er noget fedt. Vacuumpak det sammen med timian og portvin. Her er det tilberedt i Sous Viden i 72 timer ved 57 grader.

Hyldeblomstmarineret spidsbryst

Hyldeblomstmarineret spidsbryst

Pinterest
Søg