Oksespidsbryst - Sous Vide Okse spidsbryst 1300 g 4 spsk. god portvin 1 stor dusk frisk timian – grundigt vasket  Sådan gør du:  Rens dit spidsbryst af for sener og rids fedtsiden hvis der er noget fedt. Vacuumpak det sammen med timian og portvin.  Her er det tilberedt i Sous Viden i 72 timer ved 57 grader.

Oksespidsbryst - Sous Vide Okse spidsbryst 1300 g 4 spsk. god portvin 1 stor dusk frisk timian – grundigt vasket Sådan gør du: Rens dit spidsbryst af for sener og rids fedtsiden hvis der er noget fedt. Vacuumpak det sammen med timian og portvin. Her er det tilberedt i Sous Viden i 72 timer ved 57 grader.

kaffe-spidsbryst. Brisket marinated in coffee

kaffe-spidsbryst. Brisket marinated in coffee

Spidsbryst ala bolognese (i trykkogeren) | Hovedretter | Opskrifter

Spidsbryst ala bolognese (i trykkogeren) | Hovedretter | Opskrifter

Spidsbryst klar til at komme i ovnen

Spidsbryst klar til at komme i ovnen

Der er ikke noget bedre end simremad på en kold vinterdag. Hvis maden tilmed er lidt stærk, kan man næsten glemme de kolde tæer og den lange udsigt til foråret.Bruger du et helt stykke kød som bov eller spidsbryst, tilfører du mere dybde til smagen.

Der er ikke noget bedre end simremad på en kold vinterdag. Hvis maden tilmed er lidt stærk, kan man næsten glemme de kolde tæer og den lange udsigt til foråret.Bruger du et helt stykke kød som bov eller spidsbryst, tilfører du mere dybde til smagen.

Spidsbryst med mandler og rodfrugter. - Madet mere

Spidsbryst med mandler og rodfrugter. - Madet mere

Spidsbryst med mandler og rodfrugter.

Spidsbryst med mandler og rodfrugter.

Kalve- og oksespidsbryst er en fremragende udskæring til sous vide. Her får du et smagsintenst og mørt stykke spidsbryst i sous vide, som du vil elske.

Kalve- og oksespidsbryst er en fremragende udskæring til sous vide. Her får du et smagsintenst og mørt stykke spidsbryst i sous vide, som du vil elske.

Hvidvins Braseret Spidsbryst

Hvidvins Braseret Spidsbryst

Spidsbryst med mandler og rodfrugter

Spidsbryst med mandler og rodfrugter

Pinterest • Hele verdens idékatalog
Search