En hjemmelavet sandwich er kun rigtig god, hvis brødet også er lækkert. Bag dine egne luftige sandwichboller med en lækker og sprød skorpe. Brød til sandwich er nemt at bage og kræver ingen æltning…

En hjemmelavet sandwich er kun rigtig god, hvis brødet også er lækkert. Bag dine egne luftige sandwichboller med en lækker og sprød skorpe. Brød til sandwich er nemt at bage og kræver ingen æltning…

Mor Med Mere: Morgenhygge med nemme (spelt)boller

Mor Med Mere: Morgenhygge med nemme (spelt)boller

Jeg synes det er rigtig hyggeligt at gøre noget ud af morgenmaden i weekenden, for jeg elsker at starte morgenen langsomt sammen med min fam...

Jeg synes det er rigtig hyggeligt at gøre noget ud af morgenmaden i weekenden, for jeg elsker at starte morgenen langsomt sammen med min fam...

- eller bare madpakkebrød med squash Ja du bestemmer helt selv, hvad du vil kalde dem, men min lille OCD-ven kan godt lide, når navn...

- eller bare madpakkebrød med squash Ja du bestemmer helt selv, hvad du vil kalde dem, men min lille OCD-ven kan godt lide, når navn...

Nemme koldhævede boller | Emily Salomon ½ l koldt vand, ca 1/4 pakke gær, 1-2 tsk salt, 1 spsk honning, evt. 1 spsk olie, 1 l mel/korn/kerner. Rør gæren ud i vandet og tilsæt honning og salt. Bland herefter de tørre ingredienser i. Mindst halvdelen skal være mel. Brug f.eks. rug, grahams, spelt, hvede, durum, havregryn eller hvad du lige har i skabet. Af kerner kan bruges solsikke, hørfrø etc.

Nemme koldhævede boller | Emily Salomon ½ l koldt vand, ca 1/4 pakke gær, 1-2 tsk salt, 1 spsk honning, evt. 1 spsk olie, 1 l mel/korn/kerner. Rør gæren ud i vandet og tilsæt honning og salt. Bland herefter de tørre ingredienser i. Mindst halvdelen skal være mel. Brug f.eks. rug, grahams, spelt, hvede, durum, havregryn eller hvad du lige har i skabet. Af kerner kan bruges solsikke, hørfrø etc.

Søger du efter en god basisopskrift, på nogle lækre og luftige boller? Så kunne denne opskrift på koldhævede boller, være enden på din søgen. Dejen slås lyn hurtigt sammen om aftenen, og sættes i køleskabet natten over. Om morgenen skal bollerne blot sættes på en bageplade og bages....

Søger du efter en god basisopskrift, på nogle lækre og luftige boller? Så kunne denne opskrift på koldhævede boller, være enden på din søgen. Dejen slås lyn hurtigt sammen om aftenen, og sættes i køleskabet natten over. Om morgenen skal bollerne blot sættes på en bageplade og bages....

IMG_325kjkg6_edited-1 (668x1024)

Det perfekte brød. Simplethen.

IMG_325kjkg6_edited-1 (668x1024)

Gulerodsboller – Lavet på havregrød

Gulerodsboller – Lavet på havregrød

Det her er min absolutte yndlings opskrift på boller. Det er koldhævede boller med gulerod i, vendt i kerner og nødder. Bløde inden i og sprøde udenpå.

Det her er min absolutte yndlings opskrift på boller. Det er koldhævede boller med gulerod i, vendt i kerner og nødder. Bløde inden i og sprøde udenpå.

Sprøde og luftige boller // nem opskrift på italienske boller - det bedste jeg ved ...

Sprøde og luftige boller // nem opskrift på italienske boller - det bedste jeg ved ...

Pinterest
Søg