Friske produkter

16 Pins
·
9mo
Chayote - frugt eller grøntsag?😋
Set på afstand kan chayote godt minde om en pære, og der er botanisk set også tale om en frugt. Men hvis man ser på, hvordan den anvendes i køkkenet, kan det give mest mening at anse chayote som en squash eller et græskar. Den rå frugt minder om courgette og kohlrabi i smagen, med en mild og frisk saftighed - men når de tilberedes bliver de virkelig møre og sødmefulde. Chayote er derfor helt fantastiske stegte eller ovnbagte, hvor de bliver sprøde udenpå og helt cremede indeni!
Et smukt kunstværk til spisebordet!🍆
Graffiti auberginer har fået deres navn, takket være deres unikke og iøjnefaldende udseende - smukke hvide og lilla striber pryder overfladen. I smagen er de delikate og milde, med mindre bitterhed end almindelige auberginer - så de tager godt imod alskens krydderier og smagsnuancer. Har du smagt graffiti auberginer før? Hvis du vil have en kasse leveret allerede næste uge, så bestil inden vores deadline, onsdag kl. 23:59!
Cherrytomater i alle efterårets nuancer 🍅
De små, smukke cherrytomater emmer virkelig af efterår, med varme nuancer og en frisk aroma. Hver farve har sin egen unikke smag, hvilket gør det til en sand fornøjelse at spise dem. Fælles for dem alle er, at de er saftige, friske og let sødmefulde. Nyd de små cherrytomater som snacks, eller brug dem til bl.a. salater, gryderetter og saucer! Hvilken frugt eller grøntsag synes du bedst symboliserer efteråret?
Palermo peberfrugter - dejligt sprøde og søde som chokolade! 🙌
Hvis du bare ikke kan få nok af søde snackpebre, så vil Palermo uden tvivl blive din favorit. Denne sort har en helt utrolig, saftig sprødhed, som virkelig adskiller den fra andre peberfrugter. Derudover ser de også helt fantastiske ud, med en aflang form og et intenst mørkerødt skær, ja det er nærmest en chokoladefarvet lækkerbid. Palermo kan spises lige som de er, men giver også en lækker frisk konsistens til f.eks. salater og wok-retter.
Europæiske bananer fra den herlige ø Madeira! 🍌
Udover at være en populær feriedestination, så er Madeira en ø, som byder på uforglemmelige smagsoplevelser - her bliver der nemlig dyrket alt fra meloner og druer til æbler og bananer. Økologiske bananer fra Madeira er generelt mindre end dem fra andre områder, men indeni gemmer de på en helt utrolig aroma og sødme - når først man har smagt dem, er det svært ikke at blive afhængig! Da vores økologiske bananer er friskhøstede, skal de ligge ved stuetemperatur i et par dage, før de er spiseklare.
Dragefrugternes mestre!🐉
Vi har fået disse flotte billeder fra vores farmere i Alora, så du kan se hvordan de unikke dragefrugter dyrkes!
Øko Andalusisk Sæsonkassen er tilbage! 🍋🍊🥭
Tina har været ude og håndplukke det bedste fra den andalusiske sæson, så vi igen kan nyde de vidunderlige, solmodne frugter fra Guadalhorcedalen.Det unikke mikroklima har en balanceret temperatur, og med en flod lige i baghaven, er der rigeligt med vand og næring til jorden.Lige nu indeholder den Andalusiske Sæsonkasse mangoer, granatæbler, klementiner og citroner - en helt fantastisk blanding af syrligt og sødt, som bringer farve og solskin til spisebordet. Alt sammen friskhøstet og økologisk
Nyd friskhøstede eksotiske citrusfrugter fra Granada!🍋🤩
Du kan godt glæde dig til en unik og helt fantastisk smagsoplevelse, med vores eksotiske citruskasse - her kan du nemlig nyde fingerlime, yuzu og Buddha’s Hånd!
Sød og lækker Mango- & Chiagrød🥭
Den her chiagrød er perfekt til den hurtige morgenmad, fordi du kan lave den aftenen før, og have den klar i køleskabet. Smager sødt og cremet, og er fyldt med gode vitaminer!🌞
Øko Dansk Sommer Grøntkasse
Sæsonen for de friske danske grøntsager er i flor! 🥬🥔💚Se bare vores farverige og friske Sommer Grøntkasse, der inspirerer til lækre retter og måltider i solen. I kassen finder du nye danske kartofler, spidskål, grønne og gule courgetter, gule løg, rødløg, skalotteløg og forårsløg! Nyd dem i lækre friske salater, eller brug dem på grillen og til suppe - de vil bringe smag og farve til enhver anretning. 🍽Fyldt med næring og gode vitaminer, så du får energi til varmen og hverdagene!
Drag ud på kulinariske eventyr med dragefrugter! 🐉
Nu er det blevet sæson for de farverige dragefrugter, også kendt som pitaya og strawberry pear. Denne dragende frugt har fået sit ikoniske navn grundet piggene på ydersiden samt det læderagtige ydre. Dragefrugt har konsistens a la kiwifrugt, med en sød og mild smag, der vil tilfredsstille din søde tand - nyd f.eks. med chokolade og citrusfrugter, eller i en farverig smoothie! 🤩 Hvid, pink, lilla og gul, dragefrugterne kan findes i mange forskellige farver. Hvilken er din favorit? 🌈
Stenfrugter på månen?! 🌘🍑
Forklaringen bag navnet stenfrugter er, at disse frugter gemmer på en lille kerne (eller sten) i midten. Beskrivelsen dækker over mange forskellige frugter, bl.a. blommer, nektariner, ferskner, kirsebær, abrikoser, lychee og mango. Fun fact - selve kernen er faktisk ikke et frø, frøet gemmer sig inde i kernen. Stenfrugter er højt elskede rundt om i hele verden, og de er også bland vores egne helt store favoritter! Vidste du, at astronauterne på Apollo 11 rumrejsen havde ferskner med på turen?
Øko Blandet Peberfrugt (2 kg) 🇪🇸 - Fresh.Land DK
Mangler du inspiration til ugens madplan? Så prøv denne opskrift på bagte peberfrugter med quinoa! Det er nemt at lave en større portion, som kan gemmes til frokosten dagen efter, eller f.eks. en hurtig forret. En ret der mætter, er fyldt med god næring og bringer smukke farver til spisebordet!
Øko Dansk Sommer Grøntkasse
Sæsonen for de friske danske grøntsager er i flor! 🥬🥔💚Se bare vores farverige og friske Sommer Grøntkasse, der inspirerer til lækre retter og måltider i solen. I kassen finder du nye danske kartofler, spidskål, grønne og gule courgetter, gule løg, rødløg, skalotteløg og forårsløg! Nyd dem i lækre friske salater, eller brug dem på grillen og til suppe - de vil bringe smag og farve til enhver anretning. 🍽Fyldt med næring og gode vitaminer, så du får energi til varmen og hverdagene!