GastroFun.dk

Sous Vide Dry aging Krogmodning Bagning Desserter Madteknikker

4,051 Pins

and

Snacken alle burde have klar i januar: Nem og lækker

Forkæl dig selv og dine gæster med sprøde, ostefyldte stænger, der er perfekte til enhver lejlighed. Perfekt til januar og hyggelige stunderNår vintermånederne sætter ind, er der intet bedre end en varm, hjemmelavet snack, der både er nem at lave og tilfredsstiller smagsløgene. Ostestænger er den ideelle løsning, uanset om du vil imponere gæsterne, nyde ... Læs Mere Indlægget Snacken alle burde have klar i januar: Nem og lækker blev først udgivet på GastroFun.dk.

four pieces of cake with sprinkles sitting on a wooden tray

Farmors trick til at lave de helt perfekte hindbærsnitter: Nemmere end du tror

Hindbærsnitter er en klassisk dansk favorit, der med sin kombination af sprød mørdej, syrlig hindbærfyld og sød glasur kan få tænderne til at løbe i vand. Denne opskrift gør det nemt for dig at genskabe farmors uforglemmelige hindbærsnitter derhjemme. En klassiker med en nostalgisk charmeHindbærsnitter er mere end bare en sød snack – de er ... Læs Mere Indlægget Farmors trick til at lave de helt perfekte hindbærsnitter: Nemmere end du tror blev først udgivet på GastroFun.dk.

Hjemmelavede pølsehorn er nemmere end du tror: Se opskriften her

Pølsehorn er en af de mest populære snacks til både børn og voksne. Med denne opskrift kan du lave bløde, lækre og hjemmelavede pølsehorn, der passer perfekt som madpakke, til skovturen eller som en hyggelig eftermiddagssnack. En klassiker med plads til kreativitetHjemmelavede pølsehorn er både nemme at lave og en fryd for smagsløgene. Denne opskrift ... Læs Mere Indlægget Hjemmelavede pølsehorn er nemmere end du tror: Se opskriften her blev først udgivet på GastroFun.dk.

a jar filled with food sitting on top of a table

Amerikas hemmelige ingrediens til burgeren, som alle burde kende: Se opskriften her

Pickles – en alsidig klassikerPickles er en uundværlig del af enhver autentisk burger eller bøfsandwich. De syrlige, sprøde og smagfulde grøntsager tilfører en perfekt balance til de fyldige og salte elementer i retterne. Men pickles er ikke kun forbeholdt fastfood-klassikere. De fungerer lige så godt som en del af en hjemmelavet remoulade eller som tilbehør ... Læs Mere Indlægget Amerikas hemmelige ingrediens til burgeren, som alle burde kende: Se opskriften her blev først udgivet på Gastro...

Denne smør er det perfekte tilbehør til alt madlavning: Se opskriften her

Hvidløgssmør – alsidigt og uimodståeligtHvidløgssmør er en klassiker, der kan løfte ethvert måltid. Med sin cremede konsistens og intense smag af bagt hvidløg og frisk persille er det en favorit i både hverdags- og festkøkkenet. Hvidløget får en sød og nøddeagtig smag, når det bages, og sammen med smørrets fedme og persillens friskhed skaber det ... Læs Mere Indlægget Denne smør er det perfekte tilbehør til alt madlavning: Se opskriften her blev først udgivet på GastroFun.dk.

a jar filled with lots of red food and a spoon sticking out of the top

Marmelade som du aldrig har prøvet den før: Denne opskrift vil overraske dig

En sød, stærk og helt uforglemmelig marmelade, der giver et ekstra pift til dine yndlingsretter. Chilimarmelade er en fantastisk måde at tilføje både sødme og styrke til dine måltider. Denne opskrift er en overraskende kombination af rød peberfrugt, chili og sukker, som skaber en perfekt balanceret smagsoplevelse. Den er nem at lave og kan bruges ... Læs Mere Indlægget Marmelade som du aldrig har prøvet den før: Denne opskrift vil overraske dig blev først udgivet på GastroFun.dk.

a sandwich with meat, cheese and peppers on a white plate

Philly Cheese Steak Sandwich

Steak Sandwiches

Cheese Steak Sandwich

Se her hvorfor denne amerikanske sandwich er verdenskendt: Dette er James Prices version

En smagsoplevelse, der oser af amerikansk comfort food. Philly Cheese Steak Sandwich er en af de mest ikoniske retter fra USA. Kombinationen af saftigt kød, smeltet ost og sprødt brød har gjort den til en verdensfavorit. James Price har sat sit præg på denne klassiker, og hans version balancerer de traditionelle smage med en hjemmelavet ... Læs Mere Indlægget Se her hvorfor denne amerikanske sandwich er verdenskendt: Dette er James Prices version blev først udgivet på GastroFun.dk.

two pieces of bread sitting on top of a wooden cutting board with cheese and herbs

Denne Franske toast burde alle kende: Se opskriften her

En uimodståelig kombination af karamelliserede løg og smeltende ost. En toast med fransk eleganceFrench Onion Toast er inspireret af den klassiske franske løgsuppe og løfter toasten til et helt nyt niveau. Denne opskrift er en hyldest til de dybe, karamelliserede smage og den perfekte harmoni mellem sprødt brød, cremet fyld og smeltende ost. En toast, ... Læs Mere Indlægget Denne Franske toast burde alle kende: Se opskriften her blev først udgivet på GastroFun.dk.

Denne dessert vil overraske alle gæsterne: Denne opskrift vil alle elske

En uovertruffen kombination af chokolade, saltkaramel og knasende krokant. En elegant dessertoplevelseChokoladetærte med saltkaramel er en luksuriøs dessert, der imponerer både i smag og udseende. Med sin perfekte balance mellem sødme, salt og dyb chokoladesmag kombineret med sprød krokant, er denne tærte en sikker vinder på ethvert dessertbord. Opskriften kræver tid og præcision, men resultatet ... Læs Mere Indlægget Denne dessert vil overraske alle gæsterne: Denne opskrift vil alle elske b...

a whole chicken sitting on top of a wooden cutting board

Tricket der giver dig den bedste hele kylling: Sådan bliver den perfekt hver gang

Sous vide og ovnstegning i perfekt kombination. At tilberede en hel kylling sous vide giver dig en kylling med uovertruffen saftighed og smag. Metoden sikrer en ensartet tilberedning, hvor kyllingen bliver ekstremt mør, samtidig med at saften bevares i kødet. Efterfølgende ovnstegning tilføjer den sprøde, gyldne skind, som de fleste ikke kan få nok af. ... Læs Mere Indlægget Tricket der giver dig den bedste hele kylling: Sådan bliver den perfekt hver gang blev først udgivet på GastroFun.dk.

Related searches

Italiensk klassiker der er kendt verden over: Sådan laver du den perfekt

Risottoen – en ægte italiensk comfort food, der kan varieres i det uendelige og altid imponerer. Risotto er en uundværlig del af italiensk madlavning og en ret, der har vundet verden over. Med den perfekte kombination af ris, bouillon og smør opnår du en cremet og smagfuld ret, der er fantastisk som hovedret eller tilbehør. ... Læs Mere Indlægget Italiensk klassiker der er kendt verden over: Sådan laver du den perfekt blev først udgivet på GastroFun.dk.

a blue plate topped with two pita sandwiches and a bowl of ranch dressing next to it

Hjemmelavet shawarma er nemmere end du tror: Sådan bliver den helt perfekt

Smagfuld, krydret og autentisk – hjemmelavet shawarma slår det meste. At lave shawarma fra bunden kan lyde som en udfordring, men med den rette opskrift og lidt tålmodighed er det en overraskende nem og yderst belønnende oplevelse. Denne opskrift giver dig en fyldig og aromatisk shawarma, der kan konkurrere med enhver takeaway-variant. Marinaden gør forskellenNøglen ... Læs Mere Indlægget Hjemmelavet shawarma er nemmere end du tror: Sådan bliver den helt perfekt blev først udgivet på GastroF...

Hemmeligheden bag de perfekte snurrer: Se opskriften her

Forkæl dine smagsløg med hjemmelavede kardemommesnurrer med vaniljecreme – en lækker kombination af sødme og krydderi. Kardemommesnurrer med vaniljecreme er en ægte klassiker, som kombinerer den luftige tekstur af en godt hævet dej med en aromatisk remonce og en cremet vaniljetopping. Disse snurrer er perfekte til kaffen, som en luksuriøs eftermiddagssnack eller til særlige lejligheder, ... Læs Mere Indlægget Hemmeligheden bag de perfekte snurrer: Se opskriften her blev først udgivet på Gast...

a cut in half sandwich sitting on top of a white plate

Blt Sandwich

Banh Mi

Steak

Dette er verdens bedste sandwich: Se her hvorfor

Panini – det perfekte valg til enhver lejlighed. Der er noget magisk ved en sprød og velsmagende panini. Kombinationen af gyldenbrunt brød, smeltende ost og et lækkert fyld gør denne italienske klassiker til en sand favorit. Med få, men nøje udvalgte ingredienser kan du skabe en sandwich, der passer til enhver smag og lejlighed. Fyldet ... Læs Mere Indlægget Dette er verdens bedste sandwich: Se her hvorfor blev først udgivet på GastroFun.dk.

a bowl filled with food on top of a table

Gulerødder gør forskellen: Denne opskriften elsker alle i kolde måneder

Gulerodssuppe er en af de retter, der både varmer kroppen og løfter humøret på en grå vinterdag. Med sin strålende orange farve og fyldige smag er denne suppe et sikkert hit, hvad enten den serveres som en let frokost eller en lunende middag. Opskriften kombinerer sødmen fra gulerødder med krydrede og aromatiske noter fra chili, ... Læs Mere Indlægget Gulerødder gør forskellen: Denne opskriften elsker alle i kolde måneder blev først udgivet på GastroFun.dk.