Er der noget som en rigtig god romkugle til kaffen? Nej vel – og derfor har vi også sørget for at finde opskriften på nogle af de allerbedste af slagsen – nemlig dem, vi får serveret i FEMINAs kantine!

Er der noget som en rigtig god romkugle til kaffen? Nej vel – og derfor har vi også sørget for at finde opskriften på nogle af de allerbedste af slagsen – nemlig dem, vi får serveret i FEMINAs kantine!

Vanvittigt gode snickerskugler med peanuts, dadler og mørk chokolade.

Snickerskugler

Vanvittigt gode snickerskugler med peanuts, dadler og mørk chokolade.

saltlakridsmandler - Madbanditten.dk

saltlakridsmandler - Madbanditten.dk

Disse her mandler, som jeg har lavet her til formiddag, smager fuldstændig fantastisk af lakrids og så har de lige et lille bitte strejf af salt, selvom det overhovedet ikke kan sammenlignes med almindelige saltmandler eller soyamandler for den sags skyld – smagen er nok nærmere sådan lidt a la saltlakrids, hvilket jeg har meget svært ved …

Disse her mandler, som jeg har lavet her til formiddag, smager fuldstændig fantastisk af lakrids og så har de lige et lille bitte strejf af salt, selvom det overhovedet ikke kan sammenlignes med almindelige saltmandler eller soyamandler for den sags skyld – smagen er nok nærmere sådan lidt a la saltlakrids, hvilket jeg har meget svært ved …

Lækkert lækkert knas med nougat og hasselnødder. Kan laves på 2 minutter og scorer kegler hos gæsterne. Hasselnøddebrud, nougatdrømme, hasselnøddenougat?

Lækkert lækkert knas med nougat og hasselnødder. Kan laves på 2 minutter og scorer kegler hos gæsterne. Hasselnøddebrud, nougatdrømme, hasselnøddenougat?

Saltede mandler | GASTROmad 200 g. mandler med skind. 3½ spsk fransk havsalt, eller groft salt. Kog vandet med saltet i til saltet er opløst. Tilsæt mandlerne og lad det koge op igen. Hvis det er paprika mandler tilsættes paprikaen efter, at saltet er opløst. Tag gryden af varmen og lad det stå med låg på i 15 minutter. Si derefter vandet fra og hæld mandlerne ud på en bageplade. Sæt dem i ovnen i 20 minutter ved 150 grader. 2 dl. vand.

Saltede mandler | GASTROmad 200 g. mandler med skind. 3½ spsk fransk havsalt, eller groft salt. Kog vandet med saltet i til saltet er opløst. Tilsæt mandlerne og lad det koge op igen. Hvis det er paprika mandler tilsættes paprikaen efter, at saltet er opløst. Tag gryden af varmen og lad det stå med låg på i 15 minutter. Si derefter vandet fra og hæld mandlerne ud på en bageplade. Sæt dem i ovnen i 20 minutter ved 150 grader. 2 dl. vand.

Saftig kylling vendt i en lækker marinade og en blanding af mandler og peanuts, der giver en sød og knasende overflade. Helt sikkert noget, hele familien vil elske.

Kylling med mandler

Saftig kylling vendt i en lækker marinade og en blanding af mandler og peanuts, der giver en sød og knasende overflade. Helt sikkert noget, hele familien vil elske.

Mascarpone hjemmelavet

Mascarpone hjemmelavet

Ganache frosting opskrift

Ganache frosting opskrift

Jeg har været til fødselsdag hos en rigtig “slikmund” i dag og havde disse med. Jeg har set dem flere steder, så jeg er ikke helt klar over, hvor idéen stammer fra, men nemme og super l…

Jeg har været til fødselsdag hos en rigtig “slikmund” i dag og havde disse med. Jeg har set dem flere steder, så jeg er ikke helt klar over, hvor idéen stammer fra, men nemme og super l…

Pinterest
Søg