Pinterest • Hele verdens idékatalog

Chokoladekage med god samvittighed (LCHF) KAGEN 3 æg 100 g Philadelphia neutral flødeost 4 spsk koldpresset kokosolie 1,5 dl affedtet mandelmel* 0,5 dl affedtet kokosmel* 3 spsk grøn HUSK* 5 spsk Sukrin Gold* 4 spsk cacaopulver 1 tsk bagepulver 100 g hakket 70-80% mørk chokolade** TOPPING 100 g hakket 70-80% mørk chokolade** 1/2 dl fløde 25 g smør Forvarm din ovn til 175 graders varmluft.

4

Microovnsmuffin 1 spsk pofiber, 1 spsk kakao, 1 spsk sukrin el. honning (ikke striks), 1 spsk kokosolie (gerne smeltet i vandbad), 1 æg, 1 tsk bagepulver i en kop, røre godt sammen, et stykke mørkt chokolade i midten af massen, 1½ minut i microovn (min stod på 810 watt).

4

Chokoladekage i kop. 1 æg. 1 spsk kokosolie, 1 spsk kokosmel, 1 spsk kakao, sødning, 1 stk mørk chokolade: 1 1/2 min i micro.

3

Barndommens mazarinkage goes LCHF :) 6 æg 1,5 dl fløde 200 g smeltet smør 5 spsk Sukrin Gold 1,5 dl kokosfibermel 1,5 dl finthakket mandelmel (med brun skal) 1,5 tsk bagepulver 1,5 spsk mandelessens CHOKOLADE GLASUR 6 spsk cacaopulver 6 spsk Sukrin melis 12 tsk vand (vurder undervejs, så den ikke bliver for tynd PYNT Hakkede mandler Opvarm ovnen til 150 graders varmluft. Pisk æg, fløde og smeltet smør sammen og resten sammen. Bages i ca. 50 min.

3
1

Nøddebund: 4 æggehvider 2 dl sukker 200 gram mandler, fintmalede 70 g smeltet, afkølet smør lidt hvedemel (maks. 1 tsk) Syrlig vaniljecreme: 3 dl piskefløde 3 dl cremefraiche 38% 4 spsk flormelis ½ tsk rent vaniljepulver, 1 stang vanilje Pisk æggehviderne stive, og tilsæt sukker 1 spsk ad gangen under stadig piskning, til massen er tyk og skinnende. Vend mandler og smør forsigtigt i. Bag nøddebunden ved 180 grader i ca. 25 minutter på ovn-ens midterste rille. Lad bunden køle lidt

2

2 dl. Naturlic fiber 15 g. kakao af god kvalitet 1½ tsk. natron 1 tsk. vanille 4 æg sukrin gold 1 spsk. citronsaft og skal af 1 citron 2 dl yoghurt naturel 75 g. smeltet smør el. rapsolie Fyld: 1/4 dl. piskefløde 1 tsk. kakao 100 g mørk. Æg piskes skummende med sukrin, yoghurt naturel, citron og smeltet smør piskes i æggemassen, Naturlic fiber og øvrige tørre ingredienser blandes i. varmluft 200 grader 10-12 min. Køles.Pisk fløden, tilsæt 1 tsk. kakao groft hakket chokolade og bananer

2

I fredags gik mine ben ind i en bager og købte en romkugle! Ja, to faktisk. En til mig og en til bedre halvdel. Så har man da hørt det med! Det var godt nok hos Naturbageriet oppe i Frederiksborgg...

1

3 æg 100 g buko neutral smøreost 4 spk kokosolie 1 1/5 dl mandelmel ( købt ) 1/2 dl HASSELNØDDEMEL ( købt færdigt ) 3 spk husk 2 spk sukrin gold 2 spk kokossukker 4 spk kakaopulver ( havde 2 spk god kakao og 2 spk "standard fra netto ) 1 tsk bagepulver 100 g ORANGE chokolade Hakkede chokoladen og piskede hele møllen sammen. I en bageform med bagepapir. 175 g i ca. 40 min MEN start med 25 Topping blev lavet af 100 gram choko, varmede 1/2 dl fløde og 25g smør

10469469_10152298043771021_1577742183712738049_n

12o g blødt smør 5o g flødeost naturel ½ dl sukrin gold ½ dl affedtet mandelmel ½ dl kokosfibre 1 dl kokosmel 2 tsk. bagepulver 1 tsk. vaniljepulver nip salt 5o g grofthakket mørk chokolade 5o g grofthakkede hasselnødder evt. et nip kanel eller kardemomme evt. gojibær 15 min 175 grader