Tyrkiske opskrifter

108 Pins

2mo

two pieces of stuffed eggplant on a blue plate with tomatoes and parsley

Opskrift: Tyrkiske fyldte auberginer med oksekød – karniyarik

Tyrkerne har været vilde med auberginer, lige siden arabiske købmænd introducerede dem for den smukke grøntsag for næsten 1000 år siden. De dygtige kokke i det vidtstrakte ottomanske rige udviklede efterfølgende utallige lækre opskrifter, hvor auberginerne blev fyldt med alt muligt lækkert – karniyarik er blot én af mange. Karniyarik betyder bogstavelig talt ‘opsprættet bug’....Læs Mere

a blue and white plate topped with food next to a bowl of dipping sauce on top of a table

Tyrkiske fladbrød - opskrift på arabiske fladbrød på panden

two white bowls filled with pasta salad on top of a table next to a napkin

Tyrkisk pasta - Opskrift på den virale pasta med hakket oksekød - Mummum.dk

there are many different types of foods on the table

Top 10 tyrkiske opskrifter på bloggen - Dansk i Tyrkiet

a white plate topped with grilled eggplant covered in cheese and green garnish

Aubergine med fetakrem – nydelig meze eller fingermat!

Aubergine med fetakrem

a skillet filled with food on top of a wooden table next to utensils

Aubergine steaks – Opskrift på stegte aubergine i vegansk fløde sauce

stack of tortillas sitting on top of a metal plate

Arabiske fladbrød

a bowl filled with rice, meat and greens on top of a white countertop

Ghorme sabzi – vegetarisk med østershatte | Få opskriften her

Ghorme Sabzi - vegetarisk med østershatte | Få opskriften her

a loaf of bread sitting on top of a table next to two plates of food

Lavas (fladbrød) og dip opskrifter • Alanya.Dk - Den store guide til Alanya

a blue plate topped with food next to a pita bread on top of a table

Paratha med spinat og kartofler | Få opskriften her

We think you’ll love these

Related Interests

Keema Palak | Få opskriften her

the dish is prepared and ready to be eaten on the table with silverware next to it

Bagt aubergine med yoghurtsauce

an assortment of different foods are arranged in bowls on a table with utensils

Mellemøstlig menu - Buffet med falafel, fladbrød, salat og dips

a blue plate topped with meatballs covered in ranch dressing

Køfte, tyrkiske oksekugler med masser af smag

Køfte, tyrkiske oksekugler med masser af smag - Julie Bruun

a table topped with plates of food next to bowls of dips and salad on skewers

Kebabspyd af oksekød og varme krydderier

Kebabspyd Her er en opskrift på virkelig saftige og krydrede okse kebabspyd. De var en del af den mellemøstlige fest jeg holdte i forbindelse med min fødselsdag. Opskriften her rækker til 9 spyd, så omkring 3-4 personer hvis der spises lidt salt, dips, brød eller lignende til. De kan sagtens laves dagen inden der kommer…