Helle Schou
Flere idéer fra Helle
Skønne grove hvedeknopper til St. Bededag

Skønne grove hvedeknopper til St. Bededag

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Inge Marie Agerskov fra Brovst. Se hendes opskrift på tvebakkekage med hindbærfløde her

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Inge Marie Agerskov fra Brovst. Se hendes opskrift på tvebakkekage med hindbærfløde her

Pikantosten skal fordeles i lommen på mørbraden.

Pikantosten skal fordeles i lommen på mørbraden.

<p>Det kan bare ikke blive ved at gå. I går fik vi en Othellolagkage fra bageren og den forsvandt på […]</p>

<p>Det kan bare ikke blive ved at gå. I går fik vi en Othellolagkage fra bageren og den forsvandt på […]</p>

Blueberry Broccoli Spinach Salad with Poppyseed Ranch

Blueberry Broccoli Spinach Salad with Poppyseed Ranch

Madmuffins er ikke kun velsmagende, de er også hurtige at bikse sammen, indeholder et højt proteinindhold og et lavt kalorieindhold! De kan spise som et hurtigt mellemmåltid, som tilbehør til aftensmaden, eller endda som morgenmad! [...]

Madmuffins er ikke kun velsmagende, de er også hurtige at bikse sammen, indeholder et højt proteinindhold og et lavt kalorieindhold! De kan spise som et hurtigt mellemmåltid, som tilbehør til aftensmaden, eller endda som morgenmad! [...]

Jeg delte i påsken et billede af min ret jeg skulle have med til påskefrokost - vi skulle have en rejesalat med og vi prøvede at lave en lidt sundere udgave men at det stadig smagte af den klassiske rejesalat - og resultatet var et HIT! Skålen var næsten slikket og den smagte så lækkert og de....

Jeg delte i påsken et billede af min ret jeg skulle have med til påskefrokost - vi skulle have en rejesalat med og vi prøvede at lave en lidt sundere udgave men at det stadig smagte af den klassiske rejesalat - og resultatet var et HIT! Skålen var næsten slikket og den smagte så lækkert og de....

Den her kage er simpelthen bare så lækker og nem at den fortjener at blive afprøvet af alle. Toppingen er en blanding af cremefraiche og...

Den her kage er simpelthen bare så lækker og nem at den fortjener at blive afprøvet af alle. Toppingen er en blanding af cremefraiche og...

Vi holdte i fredags Antons 16 års fødselsdag, samt fejrede, at han skulle på efterskole. Jeg havde til dessert lavet en fragilite med hvid chokoladecreme. Den var et stort hit. Fragilite med hvid chokolade. Til 20 personer. Bunde. 12 æggehvider 600 gram sukker. 400 gram hasselnødder. Blendes. Æggehviderne piskes stive med sukkeret, hæld sukkeret i lidt af gangen. Vend forsigtig de blendede hasselnødder i æggemassen. Fordel massen ligeligt på tre bageplader beklædt med bagepapir. Smør massen…

Vi holdte i fredags Antons 16 års fødselsdag, samt fejrede, at han skulle på efterskole. Jeg havde til dessert lavet en fragilite med hvid chokoladecreme. Den var et stort hit. Fragilite med hvid chokolade. Til 20 personer. Bunde. 12 æggehvider 600 gram sukker. 400 gram hasselnødder. Blendes. Æggehviderne piskes stive med sukkeret, hæld sukkeret i lidt af gangen. Vend forsigtig de blendede hasselnødder i æggemassen. Fordel massen ligeligt på tre bageplader beklædt med bagepapir. Smør massen…

En blog om madlavning til hverdag og fest. Der er fokus på smag og eksperimenter. Opskrifter, madlavning, bagning.

En blog om madlavning til hverdag og fest. Der er fokus på smag og eksperimenter. Opskrifter, madlavning, bagning.