Efterår rimer på simremad og mormors gamle kogebøger.

Efterår rimer på simremad og mormors gamle kogebøger.

Saftig svinemørbrad, der er rullet sammen om et delikat cremet fyld af mascarpone og champignoner.

Svinemørbrad med fyld

Saftig svinemørbrad, der er rullet sammen om et delikat cremet fyld af mascarpone og champignoner.

I går aftes fik vi en lææækker mazarintærte. Jeg har aldrig prøvet at lave sådan en før, men jeg fandt en opskrift som jeg justerede lidt. M...

I går aftes fik vi en lææækker mazarintærte. Jeg har aldrig prøvet at lave sådan en før, men jeg fandt en opskrift som jeg justerede lidt. M...

Servér en lækker omgang brunch i form af æg, tomat og bacon i én skål, så det hele bages sammen i ovnen. Det smager fantastisk og er ovenikøbet supernemt.

Brunch æg i ovn

Servér en lækker omgang brunch i form af æg, tomat og bacon i én skål, så det hele bages sammen i ovnen. Det smager fantastisk og er ovenikøbet supernemt.

Den lækreste opskrift på skønne koteletter i fad med pikantost og bacon - meget bedre bliver det ikke og absolut en favorit på middagsbordet.

Den lækreste opskrift på skønne koteletter i fad med pikantost og bacon - meget bedre bliver det ikke og absolut en favorit på middagsbordet.

Fotograf:  Dorte Christensen

Fotograf: Dorte Christensen

God og gedigen paprikagryde med kylling, bacon og peberfrugt i en cremet paprikasovs. Den smager suverænt og er virkelig nem at lave.

Paprikagryde med kylling

God og gedigen paprikagryde med kylling, bacon og peberfrugt i en cremet paprikasovs. Den smager suverænt og er virkelig nem at lave.

Sommertærte med spidskål, asparges og sprød bacon       Smagen af sommer. En fantastisk lækker madtærte med nogle af sæsonens lækre grønsag...

Sommertærte med spidskål, asparges og sprød bacon Smagen af sommer. En fantastisk lækker madtærte med nogle af sæsonens lækre grønsag...

Saftigt og lækkert farsbrød fyldt med smeltet ost og toppet med sprød bacon.

Farsbrød med bacon og ost

Saftigt og lækkert farsbrød fyldt med smeltet ost og toppet med sprød bacon.

Tænd ovnen på 200 grader. Bland ingredienserne til tærtebunden og rul den tyndt ud. Læg den i et smurt fad og forbag den i 10-15 min. Hak løg og skær peberfrugter i små tern. Svits hakkekød og løg. Tilsæt tacokrydderi, peberfrugt, vand og lad det småkoge i 10 min. Læg fyldet i tærtebunden. Bland creme fraiche, mayonnaise og peber i en anden skål og fordel blandingen over tærten. Skær tomaterne i skiver og fordel det ovenpå. Drys med ost og bag i ca. 20 min. Pynt med finthakket persille…

Tænd ovnen på 200 grader. Bland ingredienserne til tærtebunden og rul den tyndt ud. Læg den i et smurt fad og forbag den i 10-15 min. Hak løg og skær peberfrugter i små tern. Svits hakkekød og løg. Tilsæt tacokrydderi, peberfrugt, vand og lad det småkoge i 10 min. Læg fyldet i tærtebunden. Bland creme fraiche, mayonnaise og peber i en anden skål og fordel blandingen over tærten. Skær tomaterne i skiver og fordel det ovenpå. Drys med ost og bag i ca. 20 min. Pynt med finthakket persille…

Pinterest
Søg