Flere idéer fra Helvig
Alt er bare ekstra kært i miniatureudgave - og specielt disse små kiksekager. De er lige til et teselskab for dukker, bamser, usynlige venner og voksne med en sød tand. Og i dette format kan de sagtens konkurrere med julens konfekt til en velfortjent...

Alt er bare ekstra kært i miniatureudgave - og specielt disse små kiksekager. De er lige til et teselskab for dukker, bamser, usynlige venner og voksne med en sød tand. Og i dette format kan de sagtens konkurrere med julens konfekt til en velfortjent...

hvidløgssnegle-med-ost-17

hvidløgssnegle-med-ost-17

Hurtig og sød kyse til de små. Str nyfødt-2 år. Den er virkelig let at strikke og ser yndig ud på alle babyhoveder. Valg af pinde bestemmer kysens størrelse.

Hurtig og sød kyse til de små. Str nyfødt-2 år. Den er virkelig let at strikke og ser yndig ud på alle babyhoveder. Valg af pinde bestemmer kysens størrelse.

Det ligner et almindeligt farsbrød med den traditionelle frakke af bacon. Men der er en skøn overraskelse indeni i form af smeltet ost.

Det ligner et almindeligt farsbrød med den traditionelle frakke af bacon. Men der er en skøn overraskelse indeni i form af smeltet ost.

En nem og hurtig opskrift på en svampet kanelsnegle-kage med remonce og glasur. Se opskriften her

En nem og hurtig opskrift på en svampet kanelsnegle-kage med remonce og glasur. Se opskriften her

Opskrift på hjemmelavet ramsløgspesto

Opskrift på hjemmelavet ramsløgspesto

Brødet her er super nemt og super lækkert. Det får en helt anden konsistens end brød bagt i en almindelig bageform eller som boller.  Brødet holder sig friskt og saftigt rigtig længe og man kan lave mange forskellige varianter af brødet. Man kan både bruge ildfaste fade med låg, stegeso i glas eller en Römertopf …

Brødet her er super nemt og super lækkert. Det får en helt anden konsistens end brød bagt i en almindelig bageform eller som boller. Brødet holder sig friskt og saftigt rigtig længe og man kan lave mange forskellige varianter af brødet. Man kan både bruge ildfaste fade med låg, stegeso i glas eller en Römertopf …

Forloren hare - min bedste opskrift... - MADEN I MIT LIV!

Forloren hare - min bedste opskrift... - MADEN I MIT LIV!

Forloren hare er en rigtig klassiker – noget i retning af det danske modstykke til amerikanernes meatloaf (farsbrød), som man kan få serveret med masser af sauce og kartoffelmos på rigtig mange Diner’s, hvis man kommer en tur til “Guds eget land”. På trods af at forloren hare er en rigtig dansk klassiker, så findes der utallige måder at lave den på. …

Forloren hare er en rigtig klassiker – noget i retning af det danske modstykke til amerikanernes meatloaf (farsbrød), som man kan få serveret med masser af sauce og kartoffelmos på rigtig mange Diner’s, hvis man kommer en tur til “Guds eget land”. På trods af at forloren hare er en rigtig dansk klassiker, så findes der utallige måder at lave den på. …

En blog om madlavning til hverdag og fest. Der er fokus på smag og eksperimenter. Opskrifter, madlavning, bagning.

En blog om madlavning til hverdag og fest. Der er fokus på smag og eksperimenter. Opskrifter, madlavning, bagning.