Se lige de bagte løg, der er karamelliserede zittauerløg. Løgene penslens med olie, balsamico og lys sirup, og bages derefter en time i ovnen. Foto: Guffeliguf.dk.

Se lige de bagte løg, der er karamelliserede zittauerløg. Løgene penslens med olie, balsamico og lys sirup, og bages derefter en time i ovnen. Foto: Guffeliguf.dk.

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Tove Jakobsen fra 7900 Nykøbig Mors. Se hendes opskrift på porreterrin her

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Tove Jakobsen fra 7900 Nykøbig Mors. Se hendes opskrift på porreterrin her

Denne opskrift er så nem og hurtig, at det er en ren fryd! Man kan stort set putte i hvad man ønsker og bryder sig om, så dette skal blot ses som en inspiration! Jeg vil stærkt anbefale kogebogen, som jeg har henvist til længere oppe, hvis man ikke ved hvad pokker man skal putte i sin topf.

Denne opskrift er så nem og hurtig, at det er en ren fryd! Man kan stort set putte i hvad man ønsker og bryder sig om, så dette skal blot ses som en inspiration! Jeg vil stærkt anbefale kogebogen, som jeg har henvist til længere oppe, hvis man ikke ved hvad pokker man skal putte i sin topf.

Bagt spidskål med bacon

Bagt spidskål med bacon

Jeg elsker culotte – og hvem gør egentlig ikke det? Hvis vegetarer vidste hvordan en perfekt culotte i virkeligheden smager – så ville de blive omvendt på stedet! Desværre har jeg mange…

Sådan får du din culotte perfekt – hver eneste gang!

Jeg elsker culotte – og hvem gør egentlig ikke det? Hvis vegetarer vidste hvordan en perfekt culotte i virkeligheden smager – så ville de blive omvendt på stedet! Desværre har jeg mange…

DSC_1122

DSC_1122

klatkager

klatkager

Ingredienser500 g torskefilet eller anden fast hvid fisk1 tsk salt2½ fed hvidløg2 løg2 røde peberfrugter1 spsk raps- eller olivenolie1 kg kartofler½ kg tomaterpeber2½ dl madlavningsfløde 18%Tilberedning Kog kartoflerne. Drys fisken med salt, og lad den trække med saltet, mens du gør de øvrige ingredienser klar. Hak hvidløgsfed og skær løg og peberfrugter i strimler. Svits… Læs mere »

Torsk i fad med kartofler

Ingredienser500 g torskefilet eller anden fast hvid fisk1 tsk salt2½ fed hvidløg2 løg2 røde peberfrugter1 spsk raps- eller olivenolie1 kg kartofler½ kg tomaterpeber2½ dl madlavningsfløde 18%Tilberedning Kog kartoflerne. Drys fisken med salt, og lad den trække med saltet, mens du gør de øvrige ingredienser klar. Hak hvidløgsfed og skær løg og peberfrugter i strimler. Svits… Læs mere »

Brugte en dåse ananas i denne størrelse, 220 g. (drænet vægt ca. 180 g.)      Dette er endnu en opskrift fra Foodfanatic, den sidste ...

Brugte en dåse ananas i denne størrelse, 220 g. (drænet vægt ca. 180 g.) Dette er endnu en opskrift fra Foodfanatic, den sidste ...

Danske, hvide asparges er en stor delikatesse, men fås kun i maj og juni ! Prøv dem i denne lækre suppe af friske hvide asparges. De friske asparges gør hele forskellen !

Danske, hvide asparges er en stor delikatesse, men fås kun i maj og juni ! Prøv dem i denne lækre suppe af friske hvide asparges. De friske asparges gør hele forskellen !

Pinterest
Søg