The combination of meaty, caramelized cauliflower florets and some just-this-side-of-burnt onions has become our go-to winter side dish.

Parmesan-Roasted Cauliflower

The combination of meaty, caramelized cauliflower florets and some just-this-side-of-burnt onions has become our go-to winter side dish.

Quick and Crispy Vegetable Fritters

Quick and Crispy Vegetable Fritters

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Sprøde små kartoffelstakke, som tilmed er supernemme at lave og så smager de helt forrygende.

Kartofler i muffinsforme

Sprøde små kartoffelstakke, som tilmed er supernemme at lave og så smager de helt forrygende.

Bagte kartoffeltoppe med bacon og parmesan.

Bagte kartoffeltoppe med bacon og parmesan.

Kartoffel-twistere med parmesan og hvidløg…

Kartoffel-twistere med parmesan og hvidløg…

Kartoffelroulade med bacon

Kartoffelroulade med bacon

Brug dette eddiketrick når du skal lave verdens bedste pommes frites i ovn. Det giver dig meget sprøde pommes frites direkte fra ovnen. Verdens bedste pommes frites i ovn laver du med denne opskrif…

Brug dette eddiketrick når du skal lave verdens bedste pommes frites i ovn. Det giver dig meget sprøde pommes frites direkte fra ovnen. Verdens bedste pommes frites i ovn laver du med denne opskrif…

Bagte kartoffelmos - toppe opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 38.000 forskellige opskrifter på

Bagte kartoffelmos - toppe opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 38.000 forskellige opskrifter på

Bagte kartoffelmos - toppe opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 38.000 forskellige opskrifter på

Bagte kartoffelmos - toppe opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 38.000 forskellige opskrifter på

Pinterest
Søg