Ulla Jensen
Flere idéer fra Ulla
En blog om madlavning til hverdag og fest. Der er fokus på smag og eksperimenter. Opskrifter, madlavning, bagning.

En blog om madlavning til hverdag og fest. Der er fokus på smag og eksperimenter. Opskrifter, madlavning, bagning.

Julesnaps med lakridsrod og chili!

Julesnaps med lakridsrod og chili!

Kaffelikøren her er et sikkert hit til en god dessert eller kage, prøv den f.eks. sammen med en god tiramisu

Kaffelikøren her er et sikkert hit til en god dessert eller kage, prøv den f.eks. sammen med en god tiramisu

En lækker snaps, der passer godt til det traditionelle, kolde påskebord. Den er både frisk og let i smagen

En lækker snaps, der passer godt til det traditionelle, kolde påskebord. Den er både frisk og let i smagen

Server likøren her iskold efter en god middag, og det føles næsten som at være i Italien

Server likøren her iskold efter en god middag, og det føles næsten som at være i Italien

Pas på likøren – den smager af mere…

Pas på likøren – den smager af mere…

Servér likøren iskold på en varm sommeraften

Servér likøren iskold på en varm sommeraften

Snapsen her er en rigtig damesnaps

Snapsen her er en rigtig damesnaps

Den her kage er simpelthen bare så lækker og nem at den fortjener at blive afprøvet af alle. Toppingen er en blanding af cremefraiche og...

Den her kage er simpelthen bare så lækker og nem at den fortjener at blive afprøvet af alle. Toppingen er en blanding af cremefraiche og...

Denne tærte har fulgt mig igennem mange år og jeg bliver aldrig træt af den. Første gang jeg stiftede bekendtskab med den var under min læretid på Låsby kro, hvor køkkenchefen altid bagte den når der skulle være kaffebord om Søndagen. Den smager fantastisk og rabarberne kan udskiftes med hindbær. 500 g. Rabarber i skiver eller hindbær 50…

Denne tærte har fulgt mig igennem mange år og jeg bliver aldrig træt af den. Første gang jeg stiftede bekendtskab med den var under min læretid på Låsby kro, hvor køkkenchefen altid bagte den når der skulle være kaffebord om Søndagen. Den smager fantastisk og rabarberne kan udskiftes med hindbær. 500 g. Rabarber i skiver eller hindbær 50…