Info. om madvarer ;)

8 Pins
 · Last updated 1y
a table topped with different types of food
Fantastiske bælgfrugter
Ny kogebog: Fantastiske bælgfrugter | Mia Sommer
a white plate topped with chocolate covered truffles
10 tips til at spise flere bælgfrugter
10 tips til at spise flere bælgfrugter | Mia Sommer
beans and nuts are mixed together in a bowl
Om bælgfrugter - Veggemad.dk
Om bælgfrugter | Veggemad.dk
two plates filled with meat and vegetables next to water glasses on a white tablecloth
6 opskrifter med nærende bælgfrugter
seven bowls filled with different types of beans and lentils on a wooden table top
Bælgfrugtspirer
Hvad er bælgefrugter? Bælgfrugter har været basiskost i årtusinder i bl.a. Mellem- og Sydamerika. I Danmark bruges bælgfrugter ikke i særlig stor udstrækning, men for vegetarer er de en væsentlig proteinkilde som erstatning for kødet. Ernæringsmæssigt er bælgfrugter sunde, fedtfattige råvarer, der indeholder mange kostfibre, mineraler og vitaminer. Desuden mætter de godt og er billige.
different types of beans and peas on a white background
De officielle Kostråd
Bælgfrugter – hvad er det, og hvordan kan jeg bruge dem? - Alt om kost