Som jeg tidligere har omtalt her på bloggen, så udvikler og fotograferer jeg indimellem nemme hverdagsretter for det norske magasin “Glad i mat” – jeg har netop lavet 10 nemme opskrifter på vinter-hverdagsmad, og vil derfor dele tre af opskrifterne med jer. Resten af opskrifterne kan I hoppe herover og finde (på norsk). Oksekødboller i krydret …

Som jeg tidligere har omtalt her på bloggen, så udvikler og fotograferer jeg indimellem nemme hverdagsretter for det norske magasin “Glad i mat” – jeg har netop lavet 10 nemme opskrifter på vinter-hverdagsmad, og vil derfor dele tre af opskrifterne med jer. Resten af opskrifterne kan I hoppe herover og finde (på norsk). Oksekødboller i krydret …

Dette her kartoffelfad med forårsløg og ost er simpelthen en af de lækreste måder jeg kender, til at få brugt en lille, dum rest kogte kartofler – faktisk skræller jeg indimellem lige et par ekstra kartofler, bare for at være helt sikker på, at der også er til et kartoffelfad, for det smager altså super godt, …

Dette her kartoffelfad med forårsløg og ost er simpelthen en af de lækreste måder jeg kender, til at få brugt en lille, dum rest kogte kartofler – faktisk skræller jeg indimellem lige et par ekstra kartofler, bare for at være helt sikker på, at der også er til et kartoffelfad, for det smager altså super godt, …

Lækker og indbydende tærte med et skønt bid og en mild smag af broccoli samt en dejlig saltet smag af bacon. Den smeltede ost på toppen giver tærten en skøn og sprød overflade.

Broccolitærte med bacon

Lækker og indbydende tærte med et skønt bid og en mild smag af broccoli samt en dejlig saltet smag af bacon. Den smeltede ost på toppen giver tærten en skøn og sprød overflade.

Alletiders porretærte med masser af smag og god konsistens.

Porretærte med bacon

Alletiders porretærte med masser af smag og god konsistens.

Fantastisk porretærte med sprød bacon på toppen, der passer perfekt til de bløde porrer og det cremede fyld af hytteost og æg.

Porretærte med bacon

Fantastisk porretærte med sprød bacon på toppen, der passer perfekt til de bløde porrer og det cremede fyld af hytteost og æg.

Skinkestangen er en rigtig klassiker fra 80'erne og Brugsens kogebøger, og trods det lidet flatterende navn, udtryk og rimeligt politisk ukorrekte indhold (og indpakning), så smager den altså stadigvæk virkelig godt. Den består i bund og grund kun af gode fede sager, men det har der heller aldr....

Skinkestangen er en rigtig klassiker fra 80'erne og Brugsens kogebøger, og trods det lidet flatterende navn, udtryk og rimeligt politisk ukorrekte indhold (og indpakning), så smager den altså stadigvæk virkelig godt. Den består i bund og grund kun af gode fede sager, men det har der heller aldr....

Det særlige ved denne kyllingetærte er, at det er selve tærtebunden, der er lavet af kylling. Det giver en ret så kulhydratfattig tærte, som mætter virkelig godt, og som – endnu vigtigere &#8…

Det særlige ved denne kyllingetærte er, at det er selve tærtebunden, der er lavet af kylling. Det giver en ret så kulhydratfattig tærte, som mætter virkelig godt, og som – endnu vigtigere &#8…

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Tove Jakobsen fra 7900 Nykøbig Mors. Se hendes opskrift på porreterrin her

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Tove Jakobsen fra 7900 Nykøbig Mors. Se hendes opskrift på porreterrin her

Der er det med tærter, at næsten ligegyldigt hvor lidt tid man har til madlavningen, så kan man altid nå at klappe sådan en sammen af ganske få ingredienser og så smager de bare fantastisk. Jeg synes, at tærter kan varieres i det uendelige og bruger gerne de ting vi har i grønsagsskuffen, eller hvad der nu …

Der er det med tærter, at næsten ligegyldigt hvor lidt tid man har til madlavningen, så kan man altid nå at klappe sådan en sammen af ganske få ingredienser og så smager de bare fantastisk. Jeg synes, at tærter kan varieres i det uendelige og bruger gerne de ting vi har i grønsagsskuffen, eller hvad der nu …

Hvis man kan lide en traditionel kartoffelpizza med rosmarin, så vil man med garanti også kunne lide denne her kartoffeltærte, som vi fik til aftensmad forleden aften. Knasende sprød og lækker tærtebund, cremet æggemasse, kartofler, lidt salt bacon og den skønne smag af rosmarin fra haven – what’s not to like? Tærten skal helst laves …

Hvis man kan lide en traditionel kartoffelpizza med rosmarin, så vil man med garanti også kunne lide denne her kartoffeltærte, som vi fik til aftensmad forleden aften. Knasende sprød og lækker tærtebund, cremet æggemasse, kartofler, lidt salt bacon og den skønne smag af rosmarin fra haven – what’s not to like? Tærten skal helst laves …

Pinterest
Søg