Josefine Trans

Josefine Trans

Josefine Trans
Flere idéer fra Josefine
One Pot Mushroom Rice - Easy peasy mushroom rice made in one pot. Really! Even the rice gets cooked right in! It's so creamy and packed with so much flavor!

One Pot Mushroom Rice - Easy peasy mushroom rice made in one pot. Really! Even the rice gets cooked right in! It's so creamy and packed with so much flavor!

Pastaret med cremet svampesauce og oksekødboller.

Pastaret med cremet svampesauce og oksekødboller.

Til hverdag spiser jeg ofte vegetarisk, fordi det både er godt for mit SU-madbudget, miljøet og min krop at gemme det røde kød til weekenden eller gæstebesøg. Derfor ryger der en del linser, bønner, quinoa og kikærter indenbords i salater, supper eller lavet til vegetarbøffer eller sm....

Til hverdag spiser jeg ofte vegetarisk, fordi det både er godt for mit SU-madbudget, miljøet og min krop at gemme det røde kød til weekenden eller gæstebesøg. Derfor ryger der en del linser, bønner, quinoa og kikærter indenbords i salater, supper eller lavet til vegetarbøffer eller sm....

Creamy Vegan One Pot Pasta (Asian Style)

Creamy Vegan One Pot Pasta (Asian Style)

Madpandekager, tortillaer, wraps, fladbrød … kært barn har mange navne, men brødene, som kan fyldes, foldes og rulles alt efter humør, er altid en succes. Få 5 opskrifter her...

Madpandekager, tortillaer, wraps, fladbrød … kært barn har mange navne, men brødene, som kan fyldes, foldes og rulles alt efter humør, er altid en succes. Få 5 opskrifter her...

Tacotærte med kødbund.  Jeg elsker mexikansk inspireret mad og så er jeg også ret vild med tærte. En oplagt kombination af de to er jo derfor en tacotærte. Jeg har på flere blogs og i bøger set opskrifter på en sådan tacotærte, men hvor oksekødet var en del af fyldet. Her har jeg derimod ladet mig inspirere af...Read More »

Tacotærte med kødbund. Jeg elsker mexikansk inspireret mad og så er jeg også ret vild med tærte. En oplagt kombination af de to er jo derfor en tacotærte. Jeg har på flere blogs og i bøger set opskrifter på en sådan tacotærte, men hvor oksekødet var en del af fyldet. Her har jeg derimod ladet mig inspirere af...Read More »

Mexicansk fyldig suppe med oksekød; kidneybønner leder tankerne mod latinamerika – perfekt til en råkold dansk efterårsdag! Ugens Suppe Søndag byder på en lækker mexicanskinspireret suppe. Suppen er fyldt med sprøde grøntsager, oksekød, kidneybønner og en god portion krydderier, så man rigtig kan få varmen. Lad dig ikke skræmme af ingredienslisten – suppen er...Read More »

Mexicansk fyldig suppe med oksekød; kidneybønner leder tankerne mod latinamerika – perfekt til en råkold dansk efterårsdag! Ugens Suppe Søndag byder på en lækker mexicanskinspireret suppe. Suppen er fyldt med sprøde grøntsager, oksekød, kidneybønner og en god portion krydderier, så man rigtig kan få varmen. Lad dig ikke skræmme af ingredienslisten – suppen er...Read More »

Spaghetti carbonara – nem og lækker opskrift…

Spaghetti carbonara – nem og lækker opskrift…

Svensk pølseret med tomat og paprika…

Svensk pølseret med tomat og paprika…

Indisk boller i karry

Indisk boller i karry