Sunde ÆggeMuffins! med kylling & grønt...
Disse æggemuffins, kan laves på mange måder, du kan bruge rester fra aftensmaden dagen før, fx skinke, kylling, oksekød, mørbrad. Alle slags grøntsager osv. du bestemmer altså helt selv hvad du putter i, de smager fantastisk. Til 6 store (som disse) eller 12 små skal der br....
Bean Burger
📝 Rezept für 3 (ca. 190g Patties) Zutaten: Für 3 Burger Patties: 1 Dose Kidneybohnen 60 g Haferflocken (zart) 1 Zwiebel 25 g Mehl 1 Knoblauchzehe Öl zum Braten 1 EL Sojasoße 1 EL Senf 1 EL Gemüsebrühe 2 TL Räucherpaprika 1 TL Kümmel Salz, Pfeffer Belag: Nach Belieben: Grillgemüse (Paprika, Zucchini, Zwiebeln) Tomatenaufstrich, Vegane Mayonaisse Außerdem: Burger Buns Zubereitung: 1. Kidneybohnen zu einer Masse zerstampfen oder mixen 2. Alle weiteren Zutaten hinzugeben und zu einer Teigmasse verkneten. Für 5 min Ruhen lassen und Patties formen. 3. Kontaktgrill aufheizen, mit etwas Öl bestreichen und die Patties anbraten. Alternativ können die Patties auch in der Pfanne angebraten werden 4. Burger nach belieben belegen