Tilbehør

9 Pins8 Følgere
Med gratinerede bagekartofler har du nemt mættende tilbehør, som også er fuld af velsmag. De passer godt til det meste, kød- som grøntsagsretter.

Med gratinerede bagekartofler har du nemt mættende tilbehør, som også er fuld af velsmag. De passer godt til det meste, kød- som grøntsagsretter.

Rustikke og sprøde kartoffelrösti, der er ultra nemme at bage i ovnen.

Rustikke og sprøde kartoffelrösti, der er ultra nemme at bage i ovnen.

Pasta med hvidløgssmør

Pasta med hvidløgssmør

Lækre og sprøde kartofler i lag.

Lækre og sprøde kartofler i lag.

Bagte kartoffeltoppe med bacon og parmesan.

Bagte kartoffeltoppe med bacon og parmesan.

<p>Kartofler er ikke det, der tager længst tid, men de kan blive lidt kedelige som tilbehør. Indtil de nye kartofler kommer frem, er en kartoffelkage dejlig som lidt afveksling. Kartoffelkager er nemme at lave, om man laver det i en stor form, eller i små portionsforme. 600 – 700 gr revne kartofler, gulerødder, selleri, persillerod 2 hele æg 1 dl mælk eller fløde 25 gr. revet ost salt og peber Æg, mælk og revet ost blandes godt sammen, og der tilsættes salt og peber. Bland de revne…

<p>Kartofler er ikke det, der tager længst tid, men de kan blive lidt kedelige som tilbehør. Indtil de nye kartofler kommer frem, er en kartoffelkage dejlig som lidt afveksling. Kartoffelkager er nemme at lave, om man laver det i en stor form, eller i små portionsforme. 600 – 700 gr revne kartofler, gulerødder, selleri, persillerod 2 hele æg 1 dl mælk eller fløde 25 gr. revet ost salt og peber Æg, mælk og revet ost blandes godt sammen, og der tilsættes salt og peber. Bland de revne…

Normalt er jeg ret glad for flødebagte kartofler med timian eller måske hasselback kartofler, når der skal kræses lidt, men disse her knuste kartofler er altså geniale at servere til alle mulige former for grillet kød – eller ovnstegt kød, hvis ikke lige grillsæsonen er på sit højeste. De er nemme at lave, de kan stort set forberedes i …

Normalt er jeg ret glad for flødebagte kartofler med timian eller måske hasselback kartofler, når der skal kræses lidt, men disse her knuste kartofler er altså geniale at servere til alle mulige former for grillet kød – eller ovnstegt kød, hvis ikke lige grillsæsonen er på sit højeste. De er nemme at lave, de kan stort set forberedes i …

Lækre og rustikke ovnkartofler, der laves af bagekartofler. Skær kartoflerne i tern, og vend dem med olie og timian, inden de steges en halv time i ovnen. Foto: Guffeliguf.dk.

Lækre og rustikke ovnkartofler, der laves af bagekartofler. Skær kartoflerne i tern, og vend dem med olie og timian, inden de steges en halv time i ovnen. Foto: Guffeliguf.dk.

Lækker og bagt kartoffelmos, der ikke flyder ud i ovnen. Mosen tilsættes pasteuriserede æggeblommer, og sættes på en bageplade med en spiseske. Derefter bages de i 10 minutter. Foto: Guffeligiuf.dk.

Lækker og bagt kartoffelmos, der ikke flyder ud i ovnen. Mosen tilsættes pasteuriserede æggeblommer, og sættes på en bageplade med en spiseske. Derefter bages de i 10 minutter. Foto: Guffeligiuf.dk.

Pinterest • Hele verdens idékatalog
Søg