Mette Blomsterberg har lavet en skøn opskrift på saftigt focacciabrød med rosmarin og flagesalt. Få opskriften her!

Mette Blomsterberg har lavet en skøn opskrift på saftigt focacciabrød med rosmarin og flagesalt. Få opskriften her!

Jeg havde lyst til feta dip og nybagte sprøde flutes. Tit laver jeg brød af koldhævet dej, men man kan nu også få ret lækre flutes ud af en hurtig dej :-) og ja, man kunne sagtens erstatte noget af…

Jeg havde lyst til feta dip og nybagte sprøde flutes. Tit laver jeg brød af koldhævet dej, men man kan nu også få ret lækre flutes ud af en hurtig dej :-) og ja, man kunne sagtens erstatte noget af…

Brød lavet på manitobamel giver brød med et højt protein- og glutenindhold, som gør brødet meget luftigt. Første gang jeg smagte brød lavet på manitobamel var på Henne Kirkeby Kro, hvor Poul Cunnin…

Brød lavet på manitobamel giver brød med et højt protein- og glutenindhold, som gør brødet meget luftigt. Første gang jeg smagte brød lavet på manitobamel var på Henne Kirkeby Kro, hvor Poul Cunnin…

En flûte så lækker og sprød, e t knagende godt brød. Lige som et  italiensk flutes skal være og smage. Det kan virkelig godt betale sig a...

En flûte så lækker og sprød, e t knagende godt brød. Lige som et italiensk flutes skal være og smage. Det kan virkelig godt betale sig a...

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Lav et smukt fletbrød med masser af skøn pesto-smag.

Lav et smukt fletbrød med masser af skøn pesto-smag.

Denne brødkrans er både saftig og ser flot ud til en brunch eller som madbrød

Denne brødkrans er både saftig og ser flot ud til en brunch eller som madbrød

De her pull apart brød er simpelthen så skønne, og vækker lykke hver gang jeg laver dem, det kan godt virke en smule omstændigt da de skal h...

De her pull apart brød er simpelthen så skønne, og vækker lykke hver gang jeg laver dem, det kan godt virke en smule omstændigt da de skal h...

Server et lifligt, hjemmebagt madbrød som tilbehør og løft mange måltider fra det ordinære til det ekstraordinære. Dette er både hurtigt og nemt at lave.

Server et lifligt, hjemmebagt madbrød som tilbehør og løft mange måltider fra det ordinære til det ekstraordinære. Dette er både hurtigt og nemt at lave.

DSC_9889

DSC_9889

Pinterest
Søg