Svinemørbrad med æbler, løg og bacon, samt ovnbagte kartofler og hokkaido, og syrlig rosenkålsalat med feta og persille | Dip, dressing, dyppelse og sovs | Persilles blog
Dagens middag bød på én af de uendelig mange forskellige retter, der kan puttes ind under temaet mørbrad i fad. I dag akkompagneret af æbler fra haven, skiver af håndskåret bacon, bløde løg og (madlavnings)fløde. Her til fik vi ovnbagte kartofler og hakkaido, samt en syrlig rosenkålsalat ....