Spidskålssalat med forårsløg, æble og ananas
Snit spidskål og forårsløg fint. Skær æble og ananas i små tern. Bland spidskål, forårsløg, æble, ananas og tranebær. Rør creme fraiche med rørsukker og smag til med citronsaft. Hæld dressingen over salaten og bland den sammen. Stil salaten i køleskabet - gerne nogle timer. Pynt med ananastern, tranebær og lidt fintsnittet top fra forårsløg ved servering. 400 g spidskål 2 forårsløg 1 rødt æble 3 ringe ananas 1 dl soltørrede tranebær Dressing: 2 dl creme fraiche 5% 1/2 tsk. gyldent rørsukker 1 t
We think you’ll love these
