Banan-Brownie med Chokolade
Banan-Brownie 1 bradepande 160 gram smeltet smør 300 gram brun farin 2 æg 190 gram hvedemel 3 modne bananer 200 gram mørk chokolade 50 gram nødder (vi brugte mandler, men hasselnødder eller en anden nød fungerer fint) Fremgangsmåde Pisk brun farin og æg. Tilsæt det smeltede smør og pisk godt. Mos bananerne og kom dem i sammen med hvedemelet. Hak chokoladen groft, gem ca. 50 gram til at drysse på toppen. Hak også nødder og kom dem i dejen sammen med chokoladen. Kom bagepapir i en bradepande.