Flere idéer fra Madkalender.dk
Vi har sagt det før, men der serveres en verdensklasse burger og nok Danmarks bedste burger i Hillerød hos Grab a Burgr.   #burger #Take-away

Vi har sagt det før, men der serveres en verdensklasse burger og nok Danmarks bedste burger i Hillerød hos Grab a Burgr. #burger #Take-away

Stegte ris med æg eller dirty rice, som retten også kaldes. Steg lidt grøntsager (gulerod, peberfrugt og lignende) på en pande med lidt hvidløg og chili. Kog samtidig lidt ris på 12 minutter og hæld dem på panden så snart vandet er væk. Rør et par æg med på panden, så ris, grøntsager og æg blandes.   #æg #gulerod #ris

Stegte ris med æg eller dirty rice, som retten også kaldes. Steg lidt grøntsager (gulerod, peberfrugt og lignende) på en pande med lidt hvidløg og chili. Kog samtidig lidt ris på 12 minutter og hæld dem på panden så snart vandet er væk. Rør et par æg med på panden, så ris, grøntsager og æg blandes. #æg #gulerod #ris

Græske souvlaki spyd til grillen. Svinekødet er skåret i tern og marineret i olivenolie, citron, mynte, oregano og hvidløg.  Klassisk græsk salat med smagfulde tomater, tyndtskårede rødløg, agurk, sorte oliven og feta  Tzatziki lavet på græsk yoghurt, hvidløg og saltdrænede agurker.   #feta #græsk #grill #oliven #salat #spyd #svinekød

Græske souvlaki spyd til grillen. Svinekødet er skåret i tern og marineret i olivenolie, citron, mynte, oregano og hvidløg. Klassisk græsk salat med smagfulde tomater, tyndtskårede rødløg, agurk, sorte oliven og feta Tzatziki lavet på græsk yoghurt, hvidløg og saltdrænede agurker. #feta #græsk #grill #oliven #salat #spyd #svinekød

Vi har været til fødselsdag hele eftermiddagen, så maverne er fyldt med boller, lagkage, kakao og slik, så det er ikke sulten der trykker! Alligevel kan man godt få behov for lidt rigtig mad, selvom det kun skal være en smule.   #grill #pølse

Vi har været til fødselsdag hele eftermiddagen, så maverne er fyldt med boller, lagkage, kakao og slik, så det er ikke sulten der trykker! Alligevel kan man godt få behov for lidt rigtig mad, selvom det kun skal være en smule. #grill #pølse

Enkle, gode råvarer gør alting lækkert! Og når hvide asparges er i sæson, så er der kun een ting at gøre. Find en god flaske hvidvin fra Alsace, et par skiver god skinke, pochér et par æg og lav en god vinaigrette og nyd dem med de fantastiske asparges. Mere behøver man ikke!   #asparges #æg

Enkle, gode råvarer gør alting lækkert! Og når hvide asparges er i sæson, så er der kun een ting at gøre. Find en god flaske hvidvin fra Alsace, et par skiver god skinke, pochér et par æg og lav en god vinaigrette og nyd dem med de fantastiske asparges. Mere behøver man ikke! #asparges #æg

Nogle gange behøver maden hverken være fancy eller kompliceret. Således marinerede jeg i dag kyllingeinderfiletter i Lêlê-marinaden, lavede en omgang syltede rodfrugter og varmede et baguette let. Voila! Super lækker sandwich!      #kylling #råsyltning #sandwich #Vietnam

Nogle gange behøver maden hverken være fancy eller kompliceret. Således marinerede jeg i dag kyllingeinderfiletter i Lêlê-marinaden, lavede en omgang syltede rodfrugter og varmede et baguette let. Voila! Super lækker sandwich! #kylling #råsyltning #sandwich #Vietnam

Een af favorit-retterne kom på bordet i dag. Det er en favorit fordi den både smager rigtig godt og samtidig er virkelig nem at lave. Så må vi hermed anbefale, at den afprøves.  Opskriften findes her.   #chili #ris #sukkerærter #svinekød

Een af favorit-retterne kom på bordet i dag. Det er en favorit fordi den både smager rigtig godt og samtidig er virkelig nem at lave. Så må vi hermed anbefale, at den afprøves. Opskriften findes her. #chili #ris #sukkerærter #svinekød

Med kun een voksen hjemme i dag, blev det den nemme løsning - pizzaer fra det lokale pizzaria. Til børnene, altså. Jeg selv spiste en sund tunsalat med ristet rugbrød til (man er jo nødt til at tro på at bikini-sæsonen kommer på et tidspunkt!), men det smager super godt,   #hytteost #pizza #rugbrød #tun

Med kun een voksen hjemme i dag, blev det den nemme løsning - pizzaer fra det lokale pizzaria. Til børnene, altså. Jeg selv spiste en sund tunsalat med ristet rugbrød til (man er jo nødt til at tro på at bikini-sæsonen kommer på et tidspunkt!), men det smager super godt, #hytteost #pizza #rugbrød #tun

Macarons. Almond-raspberry. Mint-white chocolate. Blueberry cheesecake. Lavender-honey. Pineapple.

Macarons. Almond-raspberry. Mint-white chocolate. Blueberry cheesecake. Lavender-honey. Pineapple.

Rigtig søndagsmad!  Det er lige, hvad den stod på i dag. Vi elsker tarteletter med høns i asparges, så i dag blev det luksus-versionen med en hel kogt høne, der blev trukket i mundrette stykker, opbagt sovs med fløde og lækre hvide asparges.   #asparges #fløde #jordbær #kylling #marengs #tartelet

Rigtig søndagsmad! Det er lige, hvad den stod på i dag. Vi elsker tarteletter med høns i asparges, så i dag blev det luksus-versionen med en hel kogt høne, der blev trukket i mundrette stykker, opbagt sovs med fløde og lækre hvide asparges. #asparges #fløde #jordbær #kylling #marengs #tartelet