We think you’ll love these
Related Interests
Flutes med kerner
Bring vandet i kog. Kom hørfrø, kerner og olie i det kogende vand. Lad det trækker ca. 30 minutter, indtil det er håndvarmt. Tilsæt surmælksprodukt og rør gæren ud heri. Tilsæt salt og herefter mel, som tilsættes lidt af gangen. Dejen æltes grundigt og stilles til hævning i 30 minutter. Formes herefter til lange flutes, som efterhæver i 30 minutter. Rids flutesene og pensl med sammenpisket æg. Bag brødene midt i ovnen ved 200 grader i 25 minutter. Køl flutesene af på bagerist. 3½ dl vand 1 dl h