Løgmarmelade En ny og lækkert version af den franske klassiker der har været elsket i århundreder. Løgmarmelade lyder måske lidt alternativt i danske ører, men den har en krydret og fyldig smag med de bedste smagsnuancer fra de karameliserede løg, sødmen fra sukkeret og eddikernes syrlighed og kompleksitet. Marmeladen er fantastisk med paté, med kartoffelmos og pølse, eller som lækkert tilbehør til en tærte eller til et godt stykke oksekød.

Løgmarmelade En ny og lækkert version af den franske klassiker der har været elsket i århundreder. Løgmarmelade lyder måske lidt alternativt i danske ører, men den har en krydret og fyldig smag med de bedste smagsnuancer fra de karameliserede løg, sødmen fra sukkeret og eddikernes syrlighed og kompleksitet. Marmeladen er fantastisk med paté, med kartoffelmos og pølse, eller som lækkert tilbehør til en tærte eller til et godt stykke oksekød.

Agurkerelish

Agurkerelish

Syltede Blommer  Lækre syltede blommer der er udviklet til min søde kones ostemadder. Den er baseret på min svigermors originale opskrift, kombineret med et par idéer fra nettet. De er blevet gode fordi eddikken skære igennem den ret søde sukkerlage. Selv foretrækker jeg dem med lidt flødeskum eller is.

Syltede Blommer Lækre syltede blommer der er udviklet til min søde kones ostemadder. Den er baseret på min svigermors originale opskrift, kombineret med et par idéer fra nettet. De er blevet gode fordi eddikken skære igennem den ret søde sukkerlage. Selv foretrækker jeg dem med lidt flødeskum eller is.

Lowcarb.dk Syltede chili og hvidløg i æbleeddike | Lowcarb.dk -pickled chili & garlic.

Lowcarb.dk Syltede chili og hvidløg i æbleeddike | Lowcarb.dk -pickled chili & garlic.

Syltede løg

Syltede løg

Agurkerelish med chili Det sure med det søde, og stærke med det bløde. Denne agurkerelish er det perfekte tilbehør til burgeren eller hotdogen

Agurkerelish med chili Det sure med det søde, og stærke med det bløde. Denne agurkerelish er det perfekte tilbehør til burgeren eller hotdogen

løgkompot

løgkompot

Vi sylter grøntsager til leverpostej, salater eller kødretter. Alle slags grøntsager kan bruges.Til 1 glas:Et kvart hvidkål1 løg 2 peberfrugter2 spsk. fint salt2 spsk. syltekrydderier:Gule ennepsfrø,

Vi sylter grøntsager til leverpostej, salater eller kødretter. Alle slags grøntsager kan bruges.Til 1 glas:Et kvart hvidkål1 løg 2 peberfrugter2 spsk. fint salt2 spsk. syltekrydderier:Gule ennepsfrø,

Syltede radiser: 25 små radiser ½ dl æbleeddike ½ dl vand ½ dl sukker ½ tsk salat En smule peber Evt. lidt dild

Syltede radiser: 25 små radiser ½ dl æbleeddike ½ dl vand ½ dl sukker ½ tsk salat En smule peber Evt. lidt dild

Syltede cherrytomater

Syltede cherrytomater

Pinterest
Søg