Boller og brød

36 Pins1 Følgere
"Siden jeg havde fornøjelsen af at møde bager Ole Kristoffersen fra Lagkagehuset (og ved den lejlighed få flere af bageriets bedste opskrifter til en artikel til Boligliv) har jeg adskillige gange bagt dette sprøde speltbrød...[læs mere]"

"Siden jeg havde fornøjelsen af at møde bager Ole Kristoffersen fra Lagkagehuset (og ved den lejlighed få flere af bageriets bedste opskrifter til en artikel til Boligliv) har jeg adskillige gange bagt dette sprøde speltbrød...[læs mere]"

Hornbek: Kærnemælkshorn

Hornbek: Kærnemælkshorn

Min onkel, Peter Bager, er den vildeste til at bage brød! Der findes ikke bedre brød efter min mening. Derfor vil jeg er dele hans opskrift på de skønneste kanelsnegle Jeg lover jer, de smager himmelsk og ikke mindst som ægte bagerbrød. Min mormor og morfar havde, som de fl....

Min onkel, Peter Bager, er den vildeste til at bage brød! Der findes ikke bedre brød efter min mening. Derfor vil jeg er dele hans opskrift på de skønneste kanelsnegle Jeg lover jer, de smager himmelsk og ikke mindst som ægte bagerbrød. Min mormor og morfar havde, som de fl....

Opskrift på lækre gammeldags kærnemælkshorn med remonce. Bagt på den traditionelle måde med gær, smør og marcipan. Find opskriften her.

Kærnemælkshorn – en klassiker

Opskrift på lækre gammeldags kærnemælkshorn med remonce. Bagt på den traditionelle måde med gær, smør og marcipan. Find opskriften her.

Havrebrødet er et yndlingsbrød her i hytten. I går aftes blev det bagt igen-igen, og jeg tænkte, at du kunne få glæde af opskriften. Selvom du måske har den i madbogen herfra. Så lad det bare være …

Himmelsk havrebrød med honning – får dig til at summe – opskrift

Havrebrødet er et yndlingsbrød her i hytten. I går aftes blev det bagt igen-igen, og jeg tænkte, at du kunne få glæde af opskriften. Selvom du måske har den i madbogen herfra. Så lad det bare være …

Lækre morgenhorn

Lækre morgenhorn

Langtidshævede boller

Langtidshævede boller

Med denne opskrift er det nemt selv at bage noget godt brød, og intet smager bedre end hjemmebag. Få her opskriften på koldhævede italienske ciabattaboller.

Med denne opskrift er det nemt selv at bage noget godt brød, og intet smager bedre end hjemmebag. Få her opskriften på koldhævede italienske ciabattaboller.

Jeg bager næsten altid de samme boller, når jeg bager. Bollerne består som regel af gær, vand, frø og kerner og forskellige slags mel. Nogle gange er det dog rart at give smagsløgene en overraskelse og ændre lidt på ingredienserne. De her boller er bagt med revet squash, som giver d....

Jeg bager næsten altid de samme boller, når jeg bager. Bollerne består som regel af gær, vand, frø og kerner og forskellige slags mel. Nogle gange er det dog rart at give smagsløgene en overraskelse og ændre lidt på ingredienserne. De her boller er bagt med revet squash, som giver d....

En blog om madlavning til hverdag og fest. Der er fokus på smag og eksperimenter. Opskrifter, madlavning, bagning.

En blog om madlavning til hverdag og fest. Der er fokus på smag og eksperimenter. Opskrifter, madlavning, bagning.

Pinterest
Søg