instagram.com
Хочешь, чтобы твой крем в сегда был идеальным?🤌🏽 Переходи ко мне в сториз "Полезное", там я разбираю ошибки кондитеров и даю решения🫶🏽 @honeycake.school Жидкий крем еще можно спасти🤩 🤍Добавь желатин из пропорции 500г кремчиза - 10г желатина. Разведи его по инструкции и добавь в крем во время взбивания. Внимание! Загустеет он только в холодильнике, поэтому собирай торт в кольце с ацетатной пленкой 🤍Шоколад отличный загуститель. Выбирай качественный, вкусный белый шоколад. Растопи его и…
