Pinterest • Hele verdens idékatalog

Udforsk disse idéer og meget mere!

Denne opskrift giver 8 store og luftige boller. Det er meget vigtigst at ælte dejen længe og trække dejen under æltningen. Det giver en mere...

Denne opskrift giver 8 store og luftige boller. Det er meget vigtigst at ælte dejen længe og trække dejen under æltningen. Det giver en mere...

Sunde og mættende gulerodsboller med masser af kerner og frø - Mit livs kogebog

Sunde og mættende gulerodsboller med masser af kerner og frø - Mit livs kogebog

Koldhævede morgenboller med durummel

Koldhævede morgenboller med durummel

Claus Meyers store gulerodsbrud

Claus Meyers store gulerodsbrud

Verdens Bedste Boller

Verdens Bedste Boller

En blog om mad, opskrifter, aftensmad, inspiration, mine erfaringer i køkkenet, desserter, kager og meget mere.

En blog om mad, opskrifter, aftensmad, inspiration, mine erfaringer i køkkenet, desserter, kager og meget mere.

gulerodsboller

De allerbedste gulerodsboller

gulerodsboller

Tebirkes opskrift fra Bageglad.dk

Tebirkes

Tebirkes opskrift fra Bageglad.dk

Boller på den nemme måde med gær - enten som hurtighævede eller langtidshævede med god beskrivelse og variationsmuligheder

Boller på den nemme måde med gær - enten som hurtighævede eller langtidshævede med god beskrivelse og variationsmuligheder

Ca. 10-12 stk. Rør gæren ud i vandet, tilsæt olie, græskarkerner, salt samt durumhvedemel og hvedemel. Rør dejen jævn, dæk den med plastfilm og lad den hæve i køleskabet natten over. Eller fra tidlig morgen til aften. Tænd ovnen på 225 grader varmluft. Rør dejen igennem, sæt den i pæne store klatter på en plade med bagepapir, stænk lidt olivenolie over, og lad bollerne hæve 10 min. Bag dem ved 225 grader 15-20 min. til de er gyldne og hævede.   OBS: Græskarkernerne kan erstattes af ristede…

Ca. 10-12 stk. Rør gæren ud i vandet, tilsæt olie, græskarkerner, salt samt durumhvedemel og hvedemel. Rør dejen jævn, dæk den med plastfilm og lad den hæve i køleskabet natten over. Eller fra tidlig morgen til aften. Tænd ovnen på 225 grader varmluft. Rør dejen igennem, sæt den i pæne store klatter på en plade med bagepapir, stænk lidt olivenolie over, og lad bollerne hæve 10 min. Bag dem ved 225 grader 15-20 min. til de er gyldne og hævede. OBS: Græskarkernerne kan erstattes af ristede…

Det tager kun 10 minutter at lave dejen, og så kan du bage friske boller til morgenmaden, mens du er i brusebad.

Det tager kun 10 minutter at lave dejen, og så kan du bage friske boller til morgenmaden, mens du er i brusebad.

Mysliboller - opskrift på sunde boller fra SØNDAG

Mysliboller - opskrift på sunde boller fra SØNDAG

Luftige boller opskrift

Luftige boller opskrift

Snurrer med rabarber og marcipan Marcipan and rubarb swirleys

Snurrer med rabarber og marcipan Marcipan and rubarb swirleys

Fladbrød er verdens ældste brød, det har eksisteret i mere end 6000 år. Brødet passer godt til retter med kød, fed fisk og grønsager eller sammen med salater. Og så er det en af de ting, Kille Enna elsker at lave i køkkenet.

Fladbrød er verdens ældste brød, det har eksisteret i mere end 6000 år. Brødet passer godt til retter med kød, fed fisk og grønsager eller sammen med salater. Og så er det en af de ting, Kille Enna elsker at lave i køkkenet.

Hjemmebagte burgerboller, der er bagt med hvedemel og lidt fuldkorns speltmel. Foto: Guffeliguf.dk.

Hjemmebagte burgerboller, der er bagt med hvedemel og lidt fuldkorns speltmel. Foto: Guffeliguf.dk.