Hjemmelavet Big Mac burger - Opskrift på klassisk Big Mac

3 ratings

· 30min · 4 servings

Opskrift på hjemmelavet Big Mac burger.

Ingredients

• 800 g hakket oksekød

• 8 sesam burgerboller eller 4 hjemmebagte burgerboller

• 12 skiver syltede agurker

• 1/4 iceberg salat, fintsnittet

• 8 skiver cheddar

• Olie

• 1 1/2 dl mayonnaise, - vælg en god én, Hellmanns eller lignendes

• 1 spsk sød sennep

• 1 syltet drueagurk, finthakket - ca. 2-3 spsk

• 1 1/2 tsk hvidvinseddike

• 1 tsk ketchup

• 1/2 tsk løg pulver

• 1/2 tsk hvidløgspulver

• 1/4 tsk røget paprika (kan erstattes af almindelig paprika)

• 1/4 tsk paprika

• Salt og hvid peber

gourministeriet.dk