mummum.dk
Pulled pork burger - Opskrift på burger med pulled pork - Mummum.dk
2hr 30min
Nem og lækker opskrift på hjemmelavet pulled pork burger med coleslaw og hjemmebagte burgerboller. En burger med pulled pork er så god til fredagsmad.
Ingredients
Ingredients
• 20 g. gær
• 0,75 dl. mælk
• 2 dl. vand
• 0,5 tsk. salt
• 1 tsk. sukker
• 0,5 dl. raps- eller solsikkeolie
• 400 g. hvedemel
• 1 stk. æg
• 2 spsk. sesamfrø
• 40 g. mayonnaise
• 75 g. creme fraiche
• 0,5 tsk. sød sennep
• 1 tsk. flormelis
• 0,5 tsk. hvidvinseddike
• salt/peber
• 75 g. gulerod
• 130 g. rød spidskål
• 400 g. pulled pork