aperitivomat.blogg.no
Elgboller med ramsløk
Kjøttdeig av elg kan brukes til mye. Her har jeg laget en variant, som kan smake godt som en smårett til f.eks. koldtbord. Om du kun skal servere dette alene, med f.eks potetmos, er denne porsjonen passe til 4 personer. 3 skiver brød uten skorpe legges i vann. Elt sammen 0,5 kg kjøttdeig av el
