• 200 g mandler 200 g lyst rørsukker ½ dl vand 3 tsk rå lakridspulver
• 60 g lyst rørsukker 4 tsk rå lakridspulver 120 g ren rå marcipan 140 g hvedemel 2 tsk bagepulver 80 g smør, blødt 120 g lakridsmandler (ovenfor) 4 æg, str. M/L
• 1,5 blade husblas 125 g god hvid chokolade 3 dl piskefløde
• 6 husblas 2 dl citronsaft (ca. 3 store citroner) 3 øko citroner, skallen heraf 150 g hvidt sukker 3 past. æggeblomme 5 dl piskefløde
• 3 blade husblas 1,5 citron, saften heraf 75 g flormelis 0,75 dl vand (kan undlades og erstattes med fløde) 1,5 dl piskefløde lidt gul pastafarve
• 250 g god hvid chokolade påskeæg gule stedmorblomster 1 dl piskefløde evt. lidt gul pastafarve