Gulerodskage med cream cheese glasur – nem opskrift

58 ratings

· 2hr 0min · 12 servings

Denne gulerodskage opskrift er nem og giver en luftig og svampet gulerodskage med den karakteristiske krydrede smag og lækre glasur.

Ingredients

• 400 g gulerødder

• 4 æg

• 2 1/2 dl rapsolie

• 300 g mel

• 2 tsk bagepulver

• 150 g brun farin

• 200 g sukker

• 1 tsk vanillesukker

• 3/4 spsk kanel

• 100 g hakkede valnødder ((valgfrit))

• 100 g blødt smør

• 200 g flødeost ((f.eks. Philadelphia))

• 450-500 g flormelis

• 3 spsk citronsaft ((valgfrit))

• 1-3 spsk mælk ((evt. for konsistens))

Comments are turned off for this Pin

bageglad.dk