Sastojci – 1 kg mljevenog mesa – 200 gr luka – 80 gr brašna – 30 ml kisele vode – 20 gr sode bikarbone – 20 gr soli Način pripreme Mljeveno meso pomiješajte sa soli i ostavite u frižideru par sati. Luk očistite i sameljite. Dodajte biber, sodu, brašno i kiselu vodu pa pomiješajte sa […]
