6pm.dk
Morgenboller | Nemme, lækre og sprøde | 6pm.dk
2hr 0min · 12 servings
Morgenboller er nemme at lave, bløde og lækre indvendigt med en god krumme - og så ser de godt ud. Hemmeligheden er yoghurt og lidt smør.
Ingredients
Ingredients
• 2 dl vand
• 25 g gær ((10 g for koldhævning))
• 2 dl yoghurt naturel eller A38
• 200 g durummel ((eller spelt, fuldkorn))
• 75 g smør, smeltet
• 1 spsk rørsukker ((eller sirup))
• 2 tsk salt
• 1 æg
• 500 g hvedemel
• lidt mælk