Udforsk disse idéer og meget mere!

Krenkerup Classic 2% / Classic 2% er som ægte classic øl brygget med lidt mere af det hele, der sikrer dig en øl med fuld velsmag. Classic 2% er skabt på vores egen bygmalt, mørk aromamalt og brygmesterens hang til perfektionisme.  Navnet er Classic 2%, men du får en fantastisk øl med 100 % balance mellem stor smag og lav alkoholprocent.  Alc. 2,0%

Krenkerup Classic 2% / Classic 2% er som ægte classic øl brygget med lidt mere af det hele, der sikrer dig en øl med fuld velsmag. Classic 2% er skabt på vores egen bygmalt, mørk aromamalt og brygmesterens hang til perfektionisme. Navnet er Classic 2%, men du får en fantastisk øl med 100 % balance mellem stor smag og lav alkoholprocent. Alc. 2,0%

DRYHOP / Det er ikke en IPA – det er ikke en lager, men det er en undergæret øl, godt humlet og tørhumlet. Det er en singlehop version – al humle er Amarillo. Målet med denne øl er at tilbyde en helt tør øl uden meget restsukker i kombination med humlen. Så kommer humlen rigtigt til sin ret, og Amarilloens karakteristiske duft og smag bliver tydelig. Dryhop er den rigtige øl en varm sommerdag. Nyd den afkølet ved 5-7 grader – så er den ekstra frisk

DRYHOP / Det er ikke en IPA – det er ikke en lager, men det er en undergæret øl, godt humlet og tørhumlet. Det er en singlehop version – al humle er Amarillo. Målet med denne øl er at tilbyde en helt tør øl uden meget restsukker i kombination med humlen. Så kommer humlen rigtigt til sin ret, og Amarilloens karakteristiske duft og smag bliver tydelig. Dryhop er den rigtige øl en varm sommerdag. Nyd den afkølet ved 5-7 grader – så er den ekstra frisk

TOPHOP / er en humlet øl, en India Pale Ale det vil sige med moderat bitterhed på ca. 40 IBU, men med masser af duft og aroma fra den nyeste høst af humle. Vi har brugt de amerikanske humler centenniel, simcoe, cascade og amarillo. TopHop er med 4,7% alkohol, en noget lettere øl end traditionel IPA. Vi har brygget den med Munchenmalt og karamelmalte for at give den en smule sødme og lidt karamelsmag, og farven er blevet lys rav. TopHop er den perfekte øl til krydret mad, til de kraftige…

TOPHOP / er en humlet øl, en India Pale Ale det vil sige med moderat bitterhed på ca. 40 IBU, men med masser af duft og aroma fra den nyeste høst af humle. Vi har brugt de amerikanske humler centenniel, simcoe, cascade og amarillo. TopHop er med 4,7% alkohol, en noget lettere øl end traditionel IPA. Vi har brygget den med Munchenmalt og karamelmalte for at give den en smule sødme og lidt karamelsmag, og farven er blevet lys rav. TopHop er den perfekte øl til krydret mad, til de kraftige…

Krenkerup Juleøl / Det er uklart om vores tyske brygmester tror på nisser, i hvert fald lader han smagsprøver stå fremme i bryggeriet ved juletiden. Vi ved ikke, hvem eller hvad der snupper dem. Men væk er de, og frem dukker der en helt speciel julestemning under brygningen.  Krenkerup Juleøl er en smuk, rødbrun øl med fast skum og en smag af hjertelig højtid. Her er der undtagelsesvist brugt flere krydderier end de forskellige malte i øllet. Det giver en unik smag krydret af lakrids…

Krenkerup Juleøl / Det er uklart om vores tyske brygmester tror på nisser, i hvert fald lader han smagsprøver stå fremme i bryggeriet ved juletiden. Vi ved ikke, hvem eller hvad der snupper dem. Men væk er de, og frem dukker der en helt speciel julestemning under brygningen. Krenkerup Juleøl er en smuk, rødbrun øl med fast skum og en smag af hjertelig højtid. Her er der undtagelsesvist brugt flere krydderier end de forskellige malte i øllet. Det giver en unik smag krydret af lakrids…

BRODER RUS / Er en klassisk klosterøl, mørk i farven og let krydret med urter fra klostrets køkkenhave. En tidligere ansat på Esrum Kloster, har givet navn til denne historiske øl. Broder Rus er historien om en ung mand, som ansættes i køkkenet på Esrum Kloster. Rus er i ledtog med djævlen og drukner derfor kokken i suppegryden for at overtage hans plads og lokke de fromme munke i fordærv med syndigt kød, øl, kvinder og andre lyksaligheder. Rus´ forbindelse med Lucifer bliver afsløret…

BRODER RUS / Er en klassisk klosterøl, mørk i farven og let krydret med urter fra klostrets køkkenhave. En tidligere ansat på Esrum Kloster, har givet navn til denne historiske øl. Broder Rus er historien om en ung mand, som ansættes i køkkenet på Esrum Kloster. Rus er i ledtog med djævlen og drukner derfor kokken i suppegryden for at overtage hans plads og lokke de fromme munke i fordærv med syndigt kød, øl, kvinder og andre lyksaligheder. Rus´ forbindelse med Lucifer bliver afsløret…

WILLEMOES STOUT / tout – 6,0% vol.  Willemoes Stout er brygget på pilsnermalt, karamelmalt og specialmalte.  Det er en kraftig og fyldig, mørk, overgæret øl med smag af karamel og mokka, og med en behagelig, bitter eftersmag.  Denne øl er ikke den stærkeste i “Stout-familien” mht. alkohol, men lidt lettere og meget behagelig. Den flotte, mørke farve stammer fra brug af mørkristet malt.

WILLEMOES STOUT / tout – 6,0% vol. Willemoes Stout er brygget på pilsnermalt, karamelmalt og specialmalte. Det er en kraftig og fyldig, mørk, overgæret øl med smag af karamel og mokka, og med en behagelig, bitter eftersmag. Denne øl er ikke den stærkeste i “Stout-familien” mht. alkohol, men lidt lettere og meget behagelig. Den flotte, mørke farve stammer fra brug af mørkristet malt.

tyrbord er den mest komplekse ale fra Nibe Bryghus. Inspirationen kommer fra Skotland, og det er tilstræbt at brygge en ale, der er mørk som en stout, men med en mere aromatisk smag fra humlen og med mindre smag af mørkristet malt. Styrbord er brygget med rigelige mængder münchener- og karamelmalt. Lidt røgmalt og to slags mørkristet malt giver spændende nuancer af røg, kaffe og chokolade. Amerikansk Amarillohumle giver sammen med Northern Brewer, foruden en afbalanceret bitterhed, en…

tyrbord er den mest komplekse ale fra Nibe Bryghus. Inspirationen kommer fra Skotland, og det er tilstræbt at brygge en ale, der er mørk som en stout, men med en mere aromatisk smag fra humlen og med mindre smag af mørkristet malt. Styrbord er brygget med rigelige mængder münchener- og karamelmalt. Lidt røgmalt og to slags mørkristet malt giver spændende nuancer af røg, kaffe og chokolade. Amerikansk Amarillohumle giver sammen med Northern Brewer, foruden en afbalanceret bitterhed, en…

OAK AGED CRANBERRY BASTARD / Denne øl er opstået som et ønske om at brygge en syrlig øl med god maltfylde og afbalanceret bitterhed. Øllet er brygget med tranebær. Tranebær har været anvendt til ølbrygning gennem århundreder. Tranebær tilfører øllet bitterhed og syrlighed. Med denne øl har vi ønsket at brygge en øl der passer til mad, hvor mange mennesker ellers ville åbne en flaske rødvin. Vi har een ambition mere, nemlig at flere øldrikkere får mulighed for at prøve at smage een af de…

OAK AGED CRANBERRY BASTARD / Denne øl er opstået som et ønske om at brygge en syrlig øl med god maltfylde og afbalanceret bitterhed. Øllet er brygget med tranebær. Tranebær har været anvendt til ølbrygning gennem århundreder. Tranebær tilfører øllet bitterhed og syrlighed. Med denne øl har vi ønsket at brygge en øl der passer til mad, hvor mange mennesker ellers ville åbne en flaske rødvin. Vi har een ambition mere, nemlig at flere øldrikkere får mulighed for at prøve at smage een af de…

GRISK / er brygget til ære for den finansielle sektor, der med usædvanlig høj moral varetager en vigtig funktion i samfundet. I den sektor lever man helt op til det gamle ordsprog: “det ingen ser, har ingen ondt af”. Når ordentlige mennesker betror banken deres opsparing, så bliver den “forvaltet” med “rettidig omhu”, så banken tjener sikre penge. Det er ikke sikkert der bliver ret meget tilbage til kunden. Når banken er blevet lidt for “risikovillig” og den kører fast og skal reddes af de…

GRISK / er brygget til ære for den finansielle sektor, der med usædvanlig høj moral varetager en vigtig funktion i samfundet. I den sektor lever man helt op til det gamle ordsprog: “det ingen ser, har ingen ondt af”. Når ordentlige mennesker betror banken deres opsparing, så bliver den “forvaltet” med “rettidig omhu”, så banken tjener sikre penge. Det er ikke sikkert der bliver ret meget tilbage til kunden. Når banken er blevet lidt for “risikovillig” og den kører fast og skal reddes af de…

Krenkerup Weissbier / Krenkerup Weissbier er overgæret på traditionel vis, hvilket giver let bundfald og et kraftigt, flot hvidt skum. Med vores tyske brygmester ved roret er der ægte weissbier kærlighed i luften – weissbier er en af brygmesterens favorit øltyper, der med en frisk og frugtig smagsoplevelse giver dig en glad fornemmelse inden i og et smil på læben.  Krenkerup Weissbier er rig på vitamin grundet den friske gær anvendt i brygningen, og den er ovenikøbet også brygget på mere end…

Krenkerup Weissbier / Krenkerup Weissbier er overgæret på traditionel vis, hvilket giver let bundfald og et kraftigt, flot hvidt skum. Med vores tyske brygmester ved roret er der ægte weissbier kærlighed i luften – weissbier er en af brygmesterens favorit øltyper, der med en frisk og frugtig smagsoplevelse giver dig en glad fornemmelse inden i og et smil på læben. Krenkerup Weissbier er rig på vitamin grundet den friske gær anvendt i brygningen, og den er ovenikøbet også brygget på mere end…

Pinterest
Søg