arla.dk

Cremesnegle

12 ratings

· 1hr 30min

Cremesnegle - klassiske kanelsnegle med creme. Kender du følelsen, når du står hos bageren og ikke kan vælge mellem kanelsneglen eller spandaueren med creme? Så er svaret naturligvis hjemmebagte cremesnegle.

Arla Karolines Køkken

Ingredients

• 100 g smør

• 1½ dl mælk

• 25 g gær

• 1 æg

• 300 g hvedemel (ca. 5 dl)

• 1 tsk stødt kardemomme

• ½ tsk groft salt

• 2 dl mælk

• 1 æg

• 2 spsk sukker

• 1 spsk hvedemel

• 1 vaniljestang - kornene heraf

• 100 g blødt smør

• 75 g brun farin

• 1 spsk stødt kanel

• sammenpisket æg til pensling

• glasur af flormelis og vand

2 Comments

arla.dk

Cremesnegle

12 ratings

· 1hr 30min

Arla Karolines Køkken

Ingredients

• 100 g smør

• 1½ dl mælk

• 25 g gær

• 1 æg

• 300 g hvedemel (ca. 5 dl)

• 1 tsk stødt kardemomme

• ½ tsk groft salt

• 2 dl mælk

• 1 æg

• 2 spsk sukker

• 1 spsk hvedemel

• 1 vaniljestang - kornene heraf

• 100 g blødt smør

• 75 g brun farin

• 1 spsk stødt kanel

• sammenpisket æg til pensling

• glasur af flormelis og vand